Сельдерей как вырастить на окне


как посадить, как вырастить из семян

Многим нравятся аромат и вкус зеленых стеблей сельдерея. Однако не все знают, что зимние холода или отсутствие дачного участка вовсе не помеха, чтобы вырастить этот овощ. Эта культура прекрасно растет даже в условиях городской квартиры.

Можно ли вырастить сельдерей дома на подоконнике

Выращивать сельдерей в домашних условиях не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Чтобы на пути к получению урожая избежать разочарования, нужно, прежде всего, определиться: какой вид культуры выбрать и за какой период времени планируется получить урожай. От этого зависит не только способ выращивания, но и какой посадочный материал следует использовать.

Какой сельдерей можно вырастить в домашних условиях

В домашних условиях выращивают как листовой и черешковый, так и корневой сельдерей. По сути, любой из них прекрасно растет на подоконнике или балконе. Однако полноценного урожая, такого, какой культура дает в открытом грунте, ожидать не приходится.

Сорта сельдерея для выращивания в домашних условиях

Чаще всего в домашних условиях выращивают листовой и черешковый сельдерей. Корневой сельдерей лучше выращивать на балконе. Если брать по периоду созревания, то при выборе сорта желательно отдать предпочтение скороспелым или ранним сортам. Среди них:

Как посадить сельдерей дома

Чтобы посадить сельдерей дома на подоконнике или балконе, следует предусмотреть все самые важные этапы, с которыми придется столкнуться в период выращивания культуры. А именно:

  1. определиться, какой из видов сельдерея планируется выращивать;
  2. побеспокоиться о посадочном материале;
  3. подготовить грунт и емкости, в которых растения будут расти и развиваться;
  4. позаботиться о том, чтобы растения получали достаточно света;
  5. приобрести необходимые минеральные удобрения и средства защиты от вредителей или болезней.

 

 

Рекомендуемые сроки

Выращивание сельдерея из семян в домашних условиях лучше всего начинать весной. В это время увеличивается световой день, и температура воздуха заметно повышается. Так как сельдерей на первых порах развивается и растет довольно медленно, то высеянные в марте семена сформируют сильный куст к концу лета и будут давать ароматную зелень до весны следующего года.

Если есть желание вырастить зелень из кочерыжки черешкового или клубня корневого сельдерея, то такие растения лучше высаживать в конце лета или первой декаде сентября.

Однако это не значит, что в другой период нельзя выращивать данный вид растений. При желании сажать сельдерей можно в любое время. Главное для этого создать растениям оптимальный световой и тепловой режим.

Выбор подходящих емкостей

Перед тем как приступить к посадке, следует позаботиться о емкостях, в которых будут расти растения. Лучше всего, если это будут пластиковые ящики или цветочные горшки. Для оттока лишней воды в дне тары делают несколько отверстий. Затем емкости обеззараживают при помощи раствора марганцовки.

Подготовка почвы

Сельдерей – культура, которая не терпит плотной и тяжелой почвы. Поэтому грунт для выращивания должен быть питательным, с хорошей аэрацией и нейтральной реакцией рН. Лучше приобрести почвосмесь для овощных культур в магазине. Если же есть возможность приготовить грунт самостоятельно, то он должен состоять из перегноя, листовой земли, компоста и песка, которые берутся в соотношении 1:2:1:1.

Правила посадки сельдерея в домашних условиях

Для того чтобы растения хорошо развивались, им следует создать условия, максимально приближенные к естественным.

Для этого место, где будет расти сельдерей, выбирают солнечное. Для выгонки сельдерея зимой на подоконнике желательно 2-4 часа в день саженцы досвечивать. Температуру необходимо поддерживать на уровне от +18˚ до +22˚C. Влажность воздуха соблюдается в пределах нормы. Из-за сильного переувлажнения растения могут начать болеть и даже погибнуть.

Кроме того сельдерей, как и все живое, нуждается в свежем воздухе, поэтому периодически помещение проветривают. Однако следует избегать сквозняков.

Выращивание из кочерыжки или магазинного сельдерея

В домашних условиях овощ выращивают при помощи семян, черешков и корнеплодов. Каждый из этих способов имеет свои особенности.
 


 
Самую быструю зелень получают при выращивании черешкового сельдерея. Для этого приобретенные на рынке или магазине черешки употребляют в пищу, а кочерыжку опускают в прозрачную емкость (например, обрезанную пластиковую бутылку) и наливают воду не более 1 см. По мере испарения воду подливают. Через неделю на донце образуются корешки. Растения высаживают в грунт, поливают и выставляют на солнечный подоконник. Еще через 2-3 недели можно будет срезать свежую зелень.

Еще проще вырастить нежную зелень из корнеплода. Для этого свежий клубень без признаков болезней и гнили углубляют в почву на половину и хорошо поливают. Спустя 3 недели можно срезать первую зелень. Единственным минусом данного способа является то, что получение продукции этим способом недолговечно. Однако его простота многим по душе.

Как выращивать сельдерей из семян в домашних условиях

Самым трудоемким, но и самым продолжительным по отдаче урожая, является способ выращивания сельдерея в домашних условиях из семян.  Для этого берут свежие семена ранних сортов, выдерживают их 20 минут в растворе марганцовки, промывают и проращивают.

На заметку!

Чтобы сохранить полезные вещества в сельдерее, его следует готовить на пару, причем не более 10 минут. При другом способе приготовления его полезные свойства снижаются вдвое.

Для ускорения появления ростков семена замачивают в растворе стимулятора для активного роста, или, как альтернативу химическому препарату, используют сок алоэ.

После появления первых корешков проводят посев семян в грунт.  Для этого в подготовленные должным образом емкости укладывают слоем 3-4 см керамзит, а сверху засыпают обеззараженную почву. Углублять семена более чем на 0,5 см не рекомендуется.

После этого горшок накрывают полиэтиленовым пакетом и ставят на светлый подоконник. Спустя 7-10 дней появляются всходы. Теперь пакет снимают, а растения поливают.

Как вырастить сельдерей дома на подоконнике

С этого периода основным требованием в уходе является соблюдение светового, температурного и водного режима.

Чтобы не допустить вытягивания растений, в период с октября по март сеянцы досвечивают люминесцентной лампой, которую размещают на высоте 30-50 см над кустиками.

График полива

Сельдерей любит влажную почву. Однако нельзя переливать растения, так как это провоцирует развитие многих заболеваний и вызывает гниль. Поэтому кусты нужно поливать по мере необходимости, а именно 1 раз в 2-3 дня летом и 1 раз в 7 дней зимой. Вода для полива должна быть отстоянной и комнатной температуры.  Очень хорошо, если есть возможность поливать растения дождевой или родниковой водой.

Прополка, рыхление, мульчирование.

Для лучшего поступления воздуха к корням почву в горшках периодически рыхлят. Если появляются сорняки, семена которых могли попасть с грунтом, их удаляют. Для предотвращения образования почвенной корки землю в вазоне мульчируют торфяной крошкой.

Когда и чем подкармливают

На протяжении всего периода выращивания сельдерея на подоконнике или балконе растения нуждаются в дополнительном питании. Поэтому их систематически, раз в 10-14 дней, подкармливают комплексным минеральным удобрением или гуматом. Зимой частоту подкормок снижают до 1 раза в месяц.

Внимание!

Беременным женщинам следует ограничить себя в употреблении сельдерея. Этот овощ способен усилить тонус матки, что может спровоцировать выкидыш.

Болезни и вредители

Как и растения в открытом грунте, сельдерей в домашних условиях также подвержен ряду таких заболеваний, как:

  • мучнистая роса;
  • церкоспороз;
  • септориоз;
  • белая гниль.

Основным источником заболеваний является зараженная почва. Поэтому, как было отмечено выше, не стоит пренебрегать способами обеззараживания почвы, тары и семян. Это позволит избежать многих проблем в период роста.

Если же все-таки кустики сельдерея заболели, то их обрабатывают специализированными препаратами по норме и правилам, указанным на упаковке.

Среди вредителей при выращивании сельдерея в домашних условиях можно отметить тлю и паутинного клеща. Меры борьбы с этими вредителями стандартные.

Внимание!

Сельдерей – находка для вегетарианцев. В нем содержатся полиненасыщенные жирные кислоты и растительный белок, которые необходимы организму для нормальной жизнедеятельности.

Вывод

Выращивать сельдерей в домашних условиях очень интересно и совсем не сложно. Ведь листик ароматной пряной зелени, сорванный с куста, выращенного собственными руками, приносит истинное удовольствие.


Два способа выращивания сельдерея

Мне нравится выращивать сельдерей, чтобы наслаждаться свежим на столе, что лучше всего достигается путем выращивания двух видов сельдерея. Холодостойкий нарезанный сельдерей ( Apium graveolens var. secalinum ) растет как настоящий двулетник, обеспечивая щедрый урожай хрустящих полых стеблей весной и снова осенью. Для летнего урожая я выращиваю три или четыре растения обычного сельдерея ( Apium graveolens ) и отношусь к ним как к овощам нарезки, а не как к большим сердцам.

Оба вида сельдерея можно выращивать из семян, начатых весной в помещении. Крошечные семена сельдерея медленно прорастают и растут, но выращивание рассады сельдерея того стоит, если вы редко видите, что они выставлены на продажу в вашем районе. Вам почти наверняка нужно будет начать с семян менее известного режущего сельдерея, но вам может потребоваться посадить его только один раз. При правильном управлении нарезка сельдерея легко превращается в двухлетний пересев, давая зонтики белых цветов летом, которые сменяются дождем из маленьких семян сельдерея (да, съедобных).Когда я оставляю только одно большое срезанное растение сельдерея до тех пор, пока оно не сбросит свои семена, я вижу много растений-добровольцев в течение следующих двух лет.

Выращивание сельдерея из семян

Недавно друг-садовод проявил интерес к выращиванию сельдерея, пока он не увидел крошечные размеры саженцев и не услышал, сколько времени нужно, чтобы вырастить их - до 90 дней от семян до размера пересадки, хотя саженцы можно пересадить немного раньше в благоприятная погода. Хотя оба вида рассады сельдерея крошечные, они представляют собой прочные маленькие штуки, которые легко отвердеть и пересадить.Но затем наступает другое медленное время для садовода сельдерея, потому что сеянцы часто не возобновляют устойчивый рост в течение трех недель. Все это время их необходимо пропалывать и снабжать достаточным количеством воды, чтобы почва была постоянно влажной.

После укоренения у срезанного сельдерея вырастает крупная корневая система, которая хорошо справляется с поиском и использованием воды, поэтому растения не требуют особого ухода в саду. Тем не менее, летний сельдерей зависит от стержневого корня, который лучше всего функционирует во влажной почве, а его стебли имеют самый сладкий вкус, если они не освещены в течение двух-трех недель до сбора урожая.Эти потребности могут быть удовлетворены в саду, если летом часто использовать шланг для замачивания и связывать растения полосками ткани, чтобы не пропускать свет в сердца.

В самом деле, если бы я хотел сельдерей, который выглядел бы как его аналог из супермаркета, мне нужно было бы всегда использовать самобланширующиеся сорта, поднимать почву и мульчировать вокруг основания растений и выращивать их на сильно удобренной, грязно-влажной почве. Выращивание сельдерея в моем саду изменило мое мнение об этом. При выращивании на плодородной, обогащенной органическими веществами почве и при регулярном поливе немелесные растения сельдерея превращаются в брызги хрустящих стеблей, которые можно срезать по мере необходимости на кухне.В последнее время я наслаждался старинной реликвией под названием Giant Red, которая совсем не бледнеет, но это потрясающий производитель свежих внутренних стеблей красного цвета, которые отлично смотрятся в холодных салатах.

Выращивание сельдерея в контейнерах

Летний сельдерей оказался отличным овощем для выращивания в контейнерах. Одно растение будет хорошо расти в пластиковом горшке шириной 12 дюймов (30 см), или вы можете выращивать несколько растений вместе в кашпо, сделанных из пластиковых контейнеров для хранения (используйте крышку в качестве поддона для полива).Сельдерею нужно больше воды, чем другим растениям, поэтому пластиковая тара помогает ему удерживать влагу.

Независимо от того, что вы, возможно, слышали, повторное выращивание сельдерея из магазина не принесет вам здорового и продуктивного растения. Вместо этого из запасов питательных веществ в базальных тканях вырастут несколько маленьких стеблей, а затем вечеринка резко прекратится, когда материнская крона начнет гнить.

Лучше всего выращивать настоящий сельдерей двумя способами: использовать темно-зеленые стебли срезанного сельдерея в первой половине вегетационного периода, а традиционный сельдерей - с середины лета до осени.Я знаю, что это лучший способ иметь свежий сельдерей для работы на кухне день за днем, в течение всего сезона.

Барбара Приятная

.

Выращивайте собственные растения сельдерея

Сельдерей

Хитрость при выращивании сельдерея заключается в том, чтобы при посеве саженцев тщательно следить за тем, чтобы растения никогда не подвергались стрессу и не приковывались к горшку. При посадке помните, что сельдерей изначально является заболоченным растением, поэтому убедитесь, что почва вокруг него влажная, иначе у вас получатся вязкие и горькие стебли.

Посев семян сельдерея

Сельдерей нужно сеять под укрытием в марте.Затем рассаду высаживают после последних заморозков в конце мая / начале июня. Молодые растения высаживаются рано и проводят относительно долгое время в помещении, поэтому мы немного поработаем, чтобы их развить.


Разложите сеялку (посыпьте) семенами на лоток для семян или горшок с мелким компостом для семян. Не накрывайте семена, так как им нужен свет для прорастания. Горшок или поднос нужно поставить в теплое место, идеально подходит подоконник, выходящий на юг, или в размножителе, если он у вас есть.

Celeriac может прорасти через 2 или 3 недели, так что не волнуйтесь, это займет немного времени! Держите компост влажным и не дайте ему высохнуть.

Выколите рассаду в модульные лотки примерно через 2 недели после прорастания.

Выкладка

Наполните свой лоток для одулярных растений m компостом и сделайте в тех ячейках, которые вы хотите посадить, отверстие размером примерно с комок рассады.Для этого вам нужно научиться небольшому трюку, который заключается в том, чтобы аккуратно ослабить корни под саженцем подходящей палкой. (Мы использовали ручку) и осторожно подняли ее за листья.

Поместите корень саженца в модульный лоток и аккуратно засыпьте компост вокруг корня. Посадите по 1 саженцу на лоток.

На фотографиях мы использовали рассаду салата, но принцип выращивания сельдерея тот же. Важно, чтобы саженцы были выкорчеваны на ранней стадии, чтобы избежать повреждения корней, которое в дальнейшем может привести к появлению болтов.

Отвердевший

Сельдерей s следует переместить в сад, когда они будут высотой около 10 см и затвердеть перед посадкой в ​​окончательные положения. Растения, которые были выращены в помещении, должны будут привыкнуть к температуре и условиям на улице, прежде чем их можно будет высаживать на улице, это займет от недели до 10 дней, в зависимости от погоды.

Лучше всего использовать клош или мини-теплицу. Вы можете не снимать клош с растений в сухие безморозные дни и заменять его на ночь.Постепенно увеличивайте время, когда вы снимаете колпачок, до конца недели, когда вы не снимаете его днем ​​и ночью. Если погода мягкая, вам может не понадобиться клош, просто выносите растения на более длительное время каждый день.

Если вы посадили семена на подоконник, вам нужно будет оставить их в неотапливаемой комнате на день или два, прежде чем выходить на улицу, к клушу.

Посадка

Сельдерей следует высаживать на расстоянии 30 см между растениями и 30 см между рядами.

Хорошо полейте растения за час до посадки.
Чтобы посадить саженец, сделайте в почве ямку размером примерно с «пробку» саженца. Вам нужно плотно вдавить почву вокруг корней пальцами, чтобы получить хороший контакт с почвой. Не прижимайте верхнюю часть почвы, так как это может уплотнить ее и предотвратить попадание влаги к корням растений.

Поливайте растения после посадки, но не замачивайте их. Пересаживать лучше в пасмурный день или вечером, чтобы растения не увяли на ярком солнце.

Уход за растениями

Сельдерей следует постоянно поддерживать во влажном состоянии, в конце концов, изначально они были заболоченными растениями. Если сельдерей подсохнуть, стебли станут тягучими и горькими.

Полив важен в засушливую погоду, при этом гораздо лучше, чем время от времени замачивать грядки.

Регулярная рыхлая лущение для подавления сорняков также важно, но при этом будьте осторожны с неглубокой корневой системой.

Сбор сельдерея

Лучшие стебли обычно находятся сразу после закрытия навеса (если вы растете близко друг к другу).

Соберите весь сельдерей, осторожно выдернув его из земли. Я бы не стал жадничать с размером, так как большие стебли могут быть волокнистыми.

Чтобы продлить срок хранения сельдерея, необходимо собрать урожай рано утром, обрезать листья и положить в пластиковый пакет в холодильник.Он должен храниться около 2 недель.

.

Workers Guide - документация Celery 5.0.0

Вы можете запустить воркер на переднем плане, выполнив команду:

 $ сельдерей -A proj worker -l info 

Полный список доступных параметров командной строки см. рабочий , или просто делай:

Вы можете запустить несколько рабочих на одной машине, но не забудьте назвать каждого отдельного работника, указав имя узла с аргументом --hostname :

 $ celery -A proj worker --loglevel = INFO --concurrency = 10 -n worker1 @% h $ celery -A proj worker --loglevel = INFO --concurrency = 10 -n worker2 @% h $ celery -A proj worker --loglevel = INFO --concurrency = 10 -n worker3 @% h 

Аргумент hostname может расширять следующие переменные:

Если текущее имя хоста - george.example.com , они будут расширены до:

Переменная

Шаблон

Результат

% ч

worker1 @% h

[email protected]

% n

worker1 @% n

worker1 @ george

% d

worker1 @% d

worker1 @ пример.ком

Примечание для супервизоров

Знак % необходимо экранировать, добавив второй: %% h .

Выключение

должно выполняться с использованием сигнала TERM .

Когда запускается завершение работы, рабочий завершит все выполняющиеся в данный момент задачи до того, как она действительно завершится. Если эти задачи важны, вам следует дождитесь его завершения, прежде чем делать что-либо радикальное, например, отправить KILL сигнал.

Если рабочий не отключится по прошествии значительного времени, за то, застрял в бесконечном цикле или аналогичном, вы можете использовать сигнал KILL для принудительно завершить рабочий процесс: но имейте в виду, что выполняемые в настоящее время задачи будут быть потеряно (то есть, если задачи не имеют acks_late набор опций).

Также, поскольку процессы не могут переопределить сигнал KILL , рабочий будет не сможет пожать своих детей; обязательно сделайте это вручную. Эта команда обычно помогает:

 $ pkill -9 -f 'сельдерей рабочий' 

Если в вашей системе нет команды pkill , вы можете использовать слегка более длинная версия:

 $ ps auxww | awk '/ сельдерей рабочий / {print $ 2}' | xargs kill -9 

Чтобы перезапустить воркер, вы должны отправить сигнал TERM и запустить новый пример.Самый простой способ управлять воркерами для разработки используется сельдерей мульти :

 $ сельдерей multi start 1 -A proj -l info -c4 --pidfile = / var / run / celery /% n.pid $ celery multi restart 1 --pidfile = / var / run / celery /% n.pid 

Для производственных развертываний вы должны использовать сценарии инициализации или процесс система контроля (см. Демонизация).

Помимо остановки, а затем запуска рабочего для перезапуска, вы также можете перезапустите рабочий с помощью сигнала HUP .Обратите внимание, что рабочий будет нести ответственность за перезапуск, поэтому это может вызвать проблемы и не рекомендуется в производстве:

Примечание

Перезапуск с помощью HUP работает, только если рабочий работает в фоновом режиме в качестве демона (у него нет управляющего Терминал).

HUP отключен в macOS из-за ограничения на эта платформа.

Главный процесс исполнителя игнорирует следующие сигналы:

СРОК

Теплое выключение, дождитесь завершения задач.

ВЫЙТИ

Холодный останов, отключение как можно скорее

ЕСР1

Дамп трассировки для всех активных потоков.

USR2

Удаленная отладка, см. celery.contrib.rdb .

Аргументы пути к файлу для --logfile , --pidfile и --statedb может содержать переменные, которые рабочий расширится:

Замена имени узла

  • % p : полное имя узла.

  • % h : Имя хоста, включая имя домена.

  • % n : только имя хоста.

  • % d : только доменное имя.

  • % i : индекс процесса пула предварительной вилки или 0, если MainProcess.

  • % I : Индекс процесса пула Prefork с разделителем.

Например, если текущее имя хоста [email protected] , тогда они будут расширяться до:

  • --logfile =% p.журнал -> [email protected]

  • --logfile =% h.log -> foo.example.com.log

  • --logfile =% n.log -> george.log

  • --logfile =% d.log -> example.com.log

Индекс процесса пула Prefork

Спецификаторы индекса процесса пула prefork будут расширены в другой имя файла в зависимости от процесса, который в конечном итоге потребуется для открытия файла.

Можно использовать для указания одного файла журнала для каждого дочернего процесса.

Обратите внимание, что числа останутся в пределах процесса, даже если процессы выйти или если используются временные ограничения autoscale / maxtasksperchild /. То есть число - это индекс процесса , - это не счетчик процесса или идентификатор процесса.

.

Как вырастить салат ромэн из стебля

Выполните следующие действия, чтобы вырастить салат ромэн из стебля. Интересный способ использовать кухонные отходы. Если вы любите выращивать растения и экспериментировать на кухне, вот вам эксперимент - вырастите салат из стебля. Лучше всего подходит для салата ромэн, но подойдет для любого салата с четким концом стебля.

Также попробуйте: Выращивание зеленого лука, выращивание сельдерея

Посмотрите мое видео на YouTube и продолжайте читать ниже.Вы увидите, что это очень просто, и вам нечего терять!

Слева - взрослый лист салата ромэн, купленный в магазине, справа - 12 листьев, отросших из стебля ромэн примерно через 4 недели

В отличие от выращивания зеленого лука или сельдерея, вы не будете иметь возможность вырастить полную головку салата. Вы просто отрастите несколько листьев длиной 2–4 дюйма. На бутерброд хватит. Выращенный салат-латук срастет (выпустит семенной стебель) до того, как вырастет полная головка салата.Но пусть это вас не остановит - это такой классный эксперимент.

Как вырастить салат из стебля

  1. Съешьте купленный салат, срезав листья примерно на 1 дюйм от дна.
  2. Поместите оставшийся стебель в неглубокую миску с водой (около 1/2 дюйма).
  3. Ставить на подоконник или под лампами для выращивания растений.
  4. Меняйте воду в емкости каждые 1-2 дня.
  5. Наблюдайте за тем, как растет ваш салат. Поистине замечательно, как быстро начинаются новые ростки.Вы также можете заметить, что на дне начнут расти корни.
  6. Через 10–12 дней ваш салат станет настолько большим, насколько он, вероятно, когда-либо вырастет. Это не будет целая головка салата, этого достаточно, чтобы положить сверху бутерброд или сделать небольшой салат. Но как это круто!
  7. Если оставить салат за пределами этой точки, он станет тонким и горьким, поскольку пытается дать семена. Кушать сейчас будет не очень приятно. Вы узнаете, что это достигло этой точки, когда листья начинают приобретать сине-зеленый цвет и / или главный стебель поднимается вверх, а листья становятся менее плотными.Поверьте, ешьте это, как на фото ниже.

Вот фото-путешествие

Листовой салат слева, ромэн справа. Ромэн готов к сбору урожая!

Всегда ли правильно выращивать салат?

Не всегда результаты будут разными! К настоящему времени я пробовала выращивать салат из холодильника как минимум двадцать раз. Не каждый салат подойдет идеально. Иногда он вообще не растет, иногда очень быстро побегает (превращается в семена), а иногда он прорастает несколько дней, а затем отмирает.В некоторых случаях могут даже появиться странные коричневые пятна. Итак, если первый салат, который вы попробовали, не помог, не сдавайтесь - попробуйте еще раз. Действительно, что тебе терять? Вот несколько различных результатов.

Четыре разных образца, выращенных одновременно.

Если вы заметили появление коричневых пятен, сразу же убирайте урожай. Обрежьте коричневые пятна.

Я также пробовал посадить свой салат ромэн в горшочки, но у меня не было большого успеха, когда растения разрослись и превратились в целую кочан салата, чтобы мы могли наслаждаться.В этом отношении я добился большего успеха с сельдереем и зеленым луком.

Это салат, который скручивается - он близок к появлению цветов и семян. Листья горькие на вкус. После посадки в почву он не выжил очень долго.

В заключение, не ожидайте, что полная головка салата ромэн заполнит вашу салатницу. Выращивайте салат для удовольствия, для заправки бутерброда и знакомства с пищей, которую вы едите. Приятного вам процесса!

Как и когда собирать заново выросший салат?

Примерно через 12–15 дней или пока он не достигнет размера, указанного на фотографиях ниже, ваш салат будет готов к сбору урожая.Не ждите долго, надеясь, что он станет больше или лучше. В какой-то момент салат станет горьким, сварится или начнет портиться.

Не ждите от салата полного размера. Эти мини-я готовы к уборке.

Просто срежьте или сломайте листья растения и добавьте в салат, бутерброд или обертку.

Это четыре головки салата! Лучше чем ничего!

Наслаждаюсь салатом на обед в обертке из фалафеля.

Что еще можно вырастить из стеблей?

1.Сельдерей

Мне очень удалось отрастить сельдерей с концов стеблей. Мне даже удалось успешно пересадить сельдерей в сад.

Выращивание сельдерея из стеблей

Вот видео о том, как отрастить сельдерей из концов стебля.

2.Зеленый лук

Зеленый лук - еще один очень успешный овощ для выращивания от корней. И да, их тоже можно пересадить на улицу. Вы можете собирать урожай повторно.

Выращивание зеленого лука из холодильника

3.Другие кухонные отходы

Я пробовал вырастить авокадо из косточки и ананас из макушки, но меня это не слишком впечатлило. Конечно, у меня есть зелень для роста, но пройдут годы, прежде чем вы когда-нибудь получите что-нибудь, что можно есть! Я не такой уж и терпеливый, и у меня мало места для выращивания более крупных растений. Это как тогда, когда мои дети посадили семечко от яблока - у нас появился росток, но у этого бедного маленького саженца никогда не было никакой надежды!

Травы - совсем другое дело. Те, которые можно обрезать, отрастить и отрастить с большим успехом.Базилик, мята, кинза, тимьян, розмарин и орегано - отличные соперники. Однажды я напишу об этом больше.

Вы когда-нибудь пробовали отращивать концы стебля? Я хотел бы услышать о вашем опыте.

Если вы попробуете вырастить ромэн и находитесь в социальных сетях, сделайте снимок и отметьте #getgettys, чтобы я увидел это и понравилось!

Гетти Стюарт - профессиональный экономист по дому, спикер, частый гость СМИ и писатель, посвятивший себя тому, что хорошая еда стоит на столах и в повестке дня.Она - автор нескольких книг рецептов по употреблению и сохранению фруктов, основательница Fruit Share, мама и овощной садовник. Зарегистрируйтесь, чтобы получать статьи от Getty на свой почтовый ящик. Вы получите такие рецепты, практические советы и полезную информацию о еде.

Этот пост был обновлен с момента его первоначальной публикации в 2014 году.

.

Смотрите также