Главная » Разное » Помидоры на окне как выращивать

Помидоры на окне как выращивать


Как вырастить помидоры на подоконнике в квартире зимой или летом

Спелые томаты обожают миллионы людей. Но в суровых российских условиях лакомиться этими теплолюбивыми плодами в свежем виде приходиться недолго. Конечно, в магазинах помидоры продаются круглый год, но по вкусу они далеки от собственноручно выращенных плодов. Томатолюбы давно нашли способ радовать себя в любой сезон спелыми плодами, создавая мини-огородики на окнах своих домов.

Разноцветные помидорки — эстетическое удовольствие и свежие витамины

Какие томаты можно выращивать на подоконнике

Вырастить помидорки на подоконниках в квартире зимой не сложнее, чем в теплицах, зато есть очень большой плюс – можно получать урожай круглый год. Недостатки у такого способа тоже имеются. Ведь невозможно дома вырастить столько томатов, сколько будет достаточно для закруток. Также сложность заключается в подборе определенных гибридов, которые можно вырастить дома.

Ампельный сорт для горшков и кашпо

Томаты, которые можно выращивать в квартирах, называются комнатными. Они не нуждаются в особенных условиях, отличающих их от грунтовых «собратьев». Но есть особенности при выборе сортов.

Важны следующие характеристики:

  1. Низкорослость. У сортов небольших помидоров кустики не вырастают выше 60 см.
  2. Штамбовость (древовидность). Такие томаты скороспелые, хорошо чувствуют себя в тени, устойчивы к недостатку солнечного света. Кустики с крепкими стволами, похожие на небольшие деревца. Плоды имеют небольшие размеры и вес.

Лучше всего выбирать сорта томатов, предназначенные для ящиков и горшков. Об этом имеется информация на упаковке семян. К ним относятся Японский карлик, Рябиновые бусы, Снегирь, Черри, Комнатный сюрприз.

Специальные сорта для комнатного выращивания

Специалисты советуют обращать внимание на карликовые сорта, низкорослые. На небольшом подоконнике они замечательно себя чувствуют. Комнатные томаты карликовых сортов, которые выращивают в высоких горшках и подвесных кашпо характеризуются ампельностью (свисанием). У них стебли растут вниз.

Томатное «деревце» на подоконнике

Самыми лучшими сортами (неприхотливыми и урожайными) домашних помидорок считаются:

  1. Горожанин F1. Скороспелый, неприхотливый ампельный сорт. Томаты весят в среднем 30 г.
  2. Оконный желтый. Красивейший низкорослый штамбовый сорт томатов, предназначенный для культивирования в горшке. Высота куста всего 25 см, но плодоносит он обильно. Весь кустик покрывается ягодками весом до 30 г, устойчив к недостатку света.
  3. Балконный красный. Кустики этого сорта томатов можно вырастить в квартире. Они компактные, достигают в высоту 30 см. Сорт отличается высокой урожайностью. Но любят его и за декоративность. Ярко-красные помидорчики очень красиво смотрятся на фоне небольшого кустика с листьями насыщенного зеленого. Урожай можно собирать спустя 90 суток после посадки растения. Томаты очень вкусные и источают сильный аромат.
  4. Комнатный сюрприз. Скороспелый салатный штамбовый сорт. Плоды сладкие, сочные растут в гроздьях. Вес одной помидорки 26-30 г. Томатное «деревце» не вырастает выше 50 см, хорошо растет зимой на подоконнике.
  5. Черрипальчики F1. Малолиственный ампельный гибрид со стеблями длиной до 50 см. Пурпурные плоды вытянутой формы образуют кисти. В них в среднем по 10 помидорок.
  6. Бонсай микро . Один из маленьких сортов комнатных томатов черри. Кустик вырастает до 15 см чаще используют для декоративных целей, сажая в кашпо и подвешивая на окнах.
  7. Пиноккио. Сорт предназначен для горшков и грядок. Очень маленький томат (стебель всего 30 см), но со множеством мелких плодов весом до 20 г (они собраны в грозди). Не требователен к свету, урожайность в среднем составляет 1,5 кг. Хорошо подходят для консервирования.

Оптимальные сроки посадки

Выращивают помидоры дома на окнах круглый год. Но все равно нужно выбирать время посадки с таким расчетом, чтобы на период роста выпадало большое количество благоприятных дней, растения не испытывали недостатка в тепле и солнце. Ведь, несмотря на то, что они выращиваются дома, им все равно нужен солнечный свет (или досвечивание) и тепло.

Рассада томато на подоконнике

Для посева выбирают зимне-весенний или летне-осенний период. При высадке кустов в августе собирают урожай в конце осени или начале зимы. Если же рассаду высаживают в ноябре-декабре, вкусными томатами можно порадовать себя в марте или апреле.

Выбор сорта, подготовка тары, семян и почвосмеси

Для выбора определенного сорта томатов, который будет прекрасно расти и плодоносить дома, придется ориентироваться на собственный опыт. Чтобы успешно начать выращивать помидорки на подоконниках в первый раз лучше выбирать несколько разных сортов и проследить, как они ведут себя. Только экспериментальным методом можно отобрать лучшие сорта помидор для своего дома.

Плодоносящий томат на окне

Количество получаемого с домашних томатов урожая зависит от тщательности ухода за растениями. Прежде всего речь идет о почве, в которую будут сажать семена, а впоследствии — рассаду. Оптимально подходит плодородная рыхлая земля. В нее должны беспрепятственно проникать воздух и влага. Подходящий грунт составляют из 5 частей перегноя и такого же количества садовой земли, 1 части песка и торфа. На 8 л почвосмеси вносят 0,5 стакана древесной золы, 30 г мочевины (карбамида), 30 г сульфата калия. Все тщательно смешивают и раскладывают в тару для рассады.

Важно! Если почва взята из сада, леса, ее нужно обеззаразить, обработав раствором марганцовки, фитоспорина, прокалив ее.

Подготовка семян включает замачивание, проращивание, закаливание. Замачивают семена с целью уничтожения возбудителей заболеваний. Сразу отбраковывают не всхожие семена. Их бросают в стакан с насыщенным солевым раствором и перемешивают. Через минуту тяжелые семечки с зародышем опустятся на дно, а непригодные пустые поднимутся наверх, их убирают.

Отобранные качественные экземпляры обрабатывают марганцовкой на протяжении 15 минут. Затем просушивают на ткани и обрабатывают посадочный материал стимулятором роста, который не только ускорит прорастание, но и повысить устойчивость ростков и рассады к заболеваниям. Проводят процедуру на протяжении получаса.

Здоровая рассада — результат хорошего ухода

Проращивают семена на марле или ватных дисках. Материал смачивают теплой водой, на него помещают семечки, накрывают полиэтиленом, затем переносят в тепло на 3 суток.

Закаливание применяют, когда у набухших зерен проклевываются ростки. Заворачивают семена в хлопковую ткань, кладут в пластиковую тару, прикрывают полиэтиленовой пленкой, не перекрывая полностью доступ кислорода. Убирают на ночь холодильник, на день оставляют при комнатной температуре. Так повторяют 4-5 раз.

При выращивании семян, рассады требуется разная тара. Семена до пикировки растят в небольших стаканчиках. Потом рассаживают в ящики или горшки большего объема. Когда рассада подрастет, ее пересаживают в горшки, подвесные кашпо или корзины.

Правила посадки комнатных помидоров

После закаливания приступают к посадке томатов. В выбранную емкость (контейнер, торфяные горшочки) насыпают грунт, делают небольшие (глубиной до 20 мм) ямки на расстоянии 20-30 мм друг от друга. В них аккуратно помещают семена, слегка присыпают почвой, увлажняют с помощью пульверизатора, оставляют в теплом темном месте, накрыв полиэтиленом или стеклом. Тару ставят в тепло и ждут появления ростков, смачивая почву из пульверизатора по мере необходимости. Когда всходы появятся, убирают стекло или пленку и ставят тару на подоконник.

Первые всходы томатов

Важно правильно выбирать место для роста комнатных помидоров. Светолюбивые сорта помещают на солнечной стороне квартиры, иначе при недостатке освещения бутоны не будут формироваться, они опадут в самом начале бутонизации.

Выращивание и уход

Томаты обильно плодоносят, если им обеспечивают правильный уход в домашних условиях для комфортного роста и развития. Им нужны регулярный полив, подходящая температура, влажность, подкормка.

Организация оптимального освещения

Томатам необходим световой день не менее 15 часов. Пока погода позволяет, их ставят у окна. Но не стоит забывать о вреде интенсивного солнечного света для молодых растений. В утренние и дневные часы, когда солнце наиболее интенсивно светит (особенно весной), кусты убирают в затененные места.

Подсветка необходима некоторым сортам томатов

Регулярно поворачивают сеянцы вокруг своей оси. Если томаты получают свет только с окна, они будут тянуться в эту сторону. Вырастут кривыми, асимметричными, истонченными. Когда световой день сокращается, необходимо досвечивание натриевыми или фитолюминисцентными лампами.

Влажность и температура

Помидоры любят тепло, днем им нужна температура от +22 до +26°С, а ночью +15°С. Важно поддерживать постоянную температуру в помещении, так как скачки негативно сказываются на растениях. Зимой следят, чтобы из окон не дуло, а горшки ставят подальше от стекол, иначе холодный воздух повредит овощи.

Влажность в помещении, где происходит выращивание томатов, поддерживают на уровне не менее 65%. Если воздух сухой, регулярно опрыскивают растение из пульверизатора.

Полив и подкормка

В первый месяц жизни поливают томаты умеренно и регулярно. Важно не перелить их, чтобы не развилась черная ножка или иные гнилостные заболевания. Зимой растения поливают не часто, так как солнце светит реже. Весной и летом важно не давать пересохнуть земле, особенно если в это время идет цветение, бутонизация и образование плодов.

Уход за рассадой включает полив и подкормку

Поливают домашние помидоры пару раз в десять дней фильтрованной водой, не допуская попадания жидкости на листовые пластинки. Когда появятся соцветия, количество поливов сокращают или приостанавливают их до образования завязей.

Рыхлят почву через час после полива, чтобы испарилась лишняя влага и корни получили достаточное количество кислорода. Еще через пару часов проветривают помещение.

У горшечных томатов ограничена возможность получать необходимое количество питательных веществ, поэтому их следует подкормить. Используют минеральные комплексы (Нитрофоска, Акварин). Сначала подкармливают неконцентрированными порциями, разводя 0,5 чайной ложки удобрения в 5 литрах подогретой воды. Начиная с третьей подкормки дозу увеличивают вдвое.

Пикировка и пересадка

Пикировку проводят при появлении 2 настоящих листьев. Пересаживают помидоры в горшки по 8-10 литров, чтобы разрастающаяся корневая система не испытывала недостатка в пространстве.

Рассаду обязательно пикируют для развития корневой системы

Предварительно землю с сеянцем смачивают водой. Затем аккуратно вытряхивают саженцы, зажимая их между пальцами. Пересаживают, засыпают почвосмесью до семядольных листиков, обильно поливают.

Формирование, пасынкование и подвязывание куста

Обычно для выращивания на подоконнике дома выбирают карликовые штамбовые сорта помидор, которые не подвязывают. У них формируется мощные, устойчивые стволы. Но если выбран сорт, который сильно вытягивается вверх при росте, лучше его подвязать. Для этого осторожно вкапывают высокий колышек в почву, стараясь не задеть корневую систему. К нему подвязывают растения.

Когда появятся дополнительные стебельки, проводят пасынкование, удаляя их. Это нужно, чтобы растение тратило свои жизненные силы на формирование бутонов и плодов, а не на зеленую массу.

Совет! Если томаты на подоконниках выращивают с декоративной целью, можно их не пасынковать. В таком случае сформируется красивый, пушистый кустик.

Томаты относятся к самоопыляемым растениям. Но дома им нужно помогать с опылением. Для этого слегка постукивают по центру стебля раз в два дня. Затем мягкой кисточкой аккуратно проводят по цветкам и опрыскивают. Так пыльца приклеится к пестику.

Комнатные томаты часто не нуждаются в подвязке и пасынковании

После завязки плодов оставляют только самые сильные кисти в количестве 3-5 штук на каждом стволе. Одновременно прищипывают верхушку стебля, удаляют ненужные соцветия, засохшие листики. Срезают нижние листья, так как они не дают корням получать необходимое количество влаги, замедляя рост кустов.

Совет! Для декоративных кустов можно применять прищипывание верхушки через месяц после пикировки. Так куст станет компактным и густым. Но при этом формирование бутонов и созревание плодов сдвинется на неделю или немного дольше.

Рекомендуется срывать плоды томата горшечного не красными, так как для его правильного выращивания и улучшения плодоношения лучше будет уже налившиеся, но еще розовато-зеленые помидорки удалить. Они прекрасно дозреют на окне, а растение все силы направит на дальнейшее формирование ягод.

Защита от заболеваний и вредителей

Томаты дома больше защищены от вредителей и заболеваний, чем на открытом участке. Но все-таки защита им необходима. С целью профилактики кустики регулярно осматривают на предмет симптомов развития заболеваний.

Чаще всего томаты, даже выращиваемые в квартирах, подвергаются следующим заболеваниям:

  1. Черная ножка. Это болезнь, вызванная грибком. Причиной является дефицит света и места. Сначала у растения чернеет стебель, затем оно ложится на землю и погибает. Для профилактики черной ножки в почвосмесь при посадке томатов добавляют чистый речной песок и немного золы. Если же болезнь уже развилась, применяют фунгициды.
  2. Фитофтороз. Болезнь томатов, передаваемая через воздух. Заметить фитофтору можно по наличию пятен темно-бурого цвета на листьях, стеблях и плодах. Для профилактики семена вымачивают в растворе марганцовки перед проращиванием, а кусты обрабатывают бордоской жидкостью.
  3. Бурая пятнистость. Развивается из-за чрезмерного увлажнения грунта. В результате нарушается рост и развитие куста, бутонов и формирование плодов. Для профилактики рекомендуется обработка специальными химическими средствами.
  • Черная ножка
  • Фитофтороз
  • Бурая пятнистость

Декоративные помидоры в горшке

Дома на подоконнике декоративные помидорки выращивают в горшке как для получения круглогодичного свежего и ароматного урожая, так и для украшения помещения. Выведены специальные декоративные сорта, у которых формируется невысокий красивый кустик с густой листвой насыщенного зеленого цвета.

Плоды у декоративных помидорок мелкие, но очень ароматные и красивые, поэтому ими украшают блюда, целиком консервируют. Это сорта:

  • Пиноккио,
  • Горожанин F1,
  • Балконный красный.

Декоративная, витаминная красота в горшке

Лучше, чтобы декоративный томат был штамбовым (древовидным). Тогда его не нужно будет пасынковать и подвязывать. Штамбовые сорта томатных культур похожи на небольшие деревца. У них прочный центральный стебель и красивая пышная листва.

Декоративные комнатные помидоры (гибридные сорта) устойчивы к недостатку солнечного света, к болезням. Они могут обойтись без досвечивания. Им хватает обычного солнечного света даже в пасмурные дни. Это обеспечивается короткими междоузлиями, которые не дают растению сильно вырастать вверх. Комнатные гибридные томаты демонстрируют хорошие показатели урожайности при минимальном уходе.

Заключение

Во многих европейских странах люди, далекие от агрокультуры, культивируют помидоры на подоконнике, выращивают их дома и зимой, и летом. Овощи выполняют эстетическую функцию и одновременно обеспечивают пусть не очень большим, но стабильным урожаем свежих витаминов круглый год.

Кратко и по делу: выращивание помидоров на подоконнике

Как выращивать помидоры - манекены

  2. Дом и сад
  3. Садоводство
  4. Овощное садоводство
  5. Как выращивать помидоры

Чарли Нардоцци, редакция Национальной ассоциации садоводов

Помидорам требуется долгий вегетационный период , поэтому лучше всего покупать растения или выращивать семена в помещении за 4–6 недель до последней даты заморозков. В любом случае, вам нужно коренастое растение высотой от 6 до 10 дюймов, готовое к выходу в сад после того, как минует опасность заморозков.

Для того, чтобы помидоры начали расти, предварительно нагрейте садовую почву, положив пластиковый лист на грядку, плотно натяните его, засыпьте края почвой и дайте пластику нагреть почву в течение 2 недель перед пересадкой.

Посадка, шпалеры и обрезка томатов

Чтобы получить самые лучшие помидоры, нужно правильно посадить плоды, не трогать землю и подрезать их.

Вот основные этапы посадки томатов:

  1. Выкопайте яму в два раза больше диаметра и глубины корневого кома томата.

  2. Насыпьте в яму пригоршню универсального органического удобрения или компоста.

  3. Посадите рассаду томата до двух самых верхних листьев.

    Вдоль заглубленного стебля сформируются корни.

    Закопайте стебель в земле вертикально или горизонтально, оставив как минимум два набора листьев торчащими наружу.

Итак, вскоре после пересадки вы должны решить, какой метод шпалеры использовать:

  • Разбивка: Вбейте деревянный или металлический колышек в землю рядом с рассадой томатов.Прикрепите основной ствол помидора к столбу пластиковой стяжкой.

  • Клетка: Вставьте металлическую клетку с тремя кольцами в почву вокруг рассады томатов. Держите ветви внутри клетки по мере роста растения.

    Ставьте помидоры на колья или в клетку.

Чтобы помидоры оставались сильными, удалите лишние боковые ветви. Когда эти присоски будут иметь длину от 3 до 4 дюймов, удалите их, защипнув или отрезав ножницами обратно к основному стеблю.

Удалить побеги с растений томатов.

Удобрение и полив помидоров

Подкормьте свои томатные растения полным органическим удобрением, например 5-5-5. Применяйте первую подкормку, когда помидоры размером с мяч для гольфа, а затем каждые три недели.

Использовать удобрения с более низким содержанием азота; более высокие показатели приводят к тому, что растения томатов имеют много темно-зеленых листьев и дают мало помидоров.

Помидорам нужно 1 дюйм воды в неделю, но в регионах с жарким, сухим и ветреным летом им может потребоваться больше.

Устранение вредителей и других проблем

Вот несколько насекомых, которые вызывают проблемы с помидорами:

  • Роговой червь томатный: Эти огромные зеленые гусеницы, которые иногда вырастают до 4 дюймов в длину, имеют рогоподобный «хвост». Несколько голодных рогатых червей могут быстро уничтожить помидор. Если вы видите рогатого червя, на котором налипло что-то вроде рисовых зерен, оставьте его в покое! «Рисовые зерна» на самом деле являются коконами его естественного врага, осы-паразита.

    Снимите рогатых червей и утопите их в мыльной воде.

  • Томатный плодовый червь: Эта зеленая гусеница длиной 1 дюйм с белыми или желтыми полосами питается листвой и фруктами. Их можно собирать с растений.

  • Stink bug: Эти серые или зеленые щитообразные насекомые длиной 1/2 дюйма в основном питаются фруктами, вызывая твердые, белые или желтые пятна на кожуре помидоров. Чтобы бороться с вонючими насекомыми, не допускайте попадания в сад сорняков.

Об авторе книги

Чарли Нардоцци работал более 20 лет, доставляя опытную информацию о садоводстве домашним садоводам через печатные страницы, Интернет, радио и телевидение. В настоящее время он является ведущим радиошоу и приглашенным экспертом на многих национальных радиопостановках, таких как Martha Stewart Living Radio. Он был ведущим для PBS Garden Smart и был экспертом по садоводству в других телешоу, таких как HGTV сегодня дома .

.

Как выращивать помидоры | Томпсон и Морган

Вы не можете превзойти вкус домашних помидоров прямо с лозы - их так легко сеять и выращивать! Просто выберите свои фавориты из огромного ассортимента предлагаемых семян томатов и растений томатов и следуйте нашим инструкциям, чтобы получить обильный и сочный, залитый солнцем урожай. Вот несколько основных советов о том, как сажать, сеять и выращивать семена томатов.

Как вырастить помидоры из семян?

Сейте семена томатов в марте или апреле, примерно за 6–8 недель до последних зимних заморозков или раньше, если вы выращиваете помидоры в теплице.Тонко посыпьте семена семенным компостом хорошего качества. Засыпьте 1,5 мм компоста и слегка полейте водой из лейки.

Если вы выращиваете только несколько растений, посейте два семени в горшок на 7,5 см (3 дюйма). Держите компост во влажном состоянии, но будьте осторожны, чтобы не переливать его, так как влажные условия могут способствовать появлению болезни, вызывающей «затухание». и другие проблемы с плесенью. При температуре 21 градус Цельсия семена томатов обычно прорастают через 7–14 дней. После прорастания удалите меньшее растение.

Положите в горшок рассаду томатов, как только они станут достаточно большими, чтобы их можно было обрабатывать.Держите растения за листья, стараясь не касаться стеблей, и пересадите их в горшки 7,5 см (3 дюйма). Защищайте растения от мороза, холодного ветра и сквозняков, которые могут их убить.

Какой сорт помидора выбрать?

Если вы все еще не определились, ознакомьтесь с нашим руководством по выбору томатов, которое поможет вам выбрать, какие сорта томатов вырастить.

Сколько воды нужно растениям томатов?

Помидорам нужно много воды и корма, чтобы дать хороший урожай.Для достижения наилучших результатов поливайте немного и часто. Некоторые садовники оставляют несколько наполненных лейок для обогрева в теплице, чтобы вода из крана или бочки не была слишком холодной.

Некоторые люди утверждают, что ежедневный полив в одно и то же время влияет на качество урожая! Подкармливайте помидоры обычным жидким кормом, пока не сформируется первая связка, затем чередуйте корм с высоким содержанием калия, чтобы стимулировать больше цветов и фруктов.

Как выращивать помидоры в теплице?

Выращивание томатов в помещении дает ранний урожай, особенно если вы выбираете рекомендованные сорта, такие как «Sungold», «Money Maker» или «Country Taste».Если вы предпочитаете помидоры для приготовления супов и соусов, то помидор «Roma VF» - это то, что вам нужно. С февраля и далее сеять в горшки 7,5 см (3 дюйма) в соответствии с инструкциями на пакете с семенами.

Сажайте молодые растения, когда они вырастут примерно до 15-20 см (6-8 дюймов) и цветки первой стебля только начинают распускаться. Если вы сажаете в бордюр теплицы, убедитесь, что вы закапываете много садового компоста или хорошо перепревшего навоза зимой, и не забудьте сгребать удобрения общего назначения перед посадкой.

Если вы раньше использовали бордюры для помидоров, лучше сменить почву перед их повторным выращиванием, иначе почвенные вредители и корневые болезни могут стать проблемой. Выращивание помидоров в горшках или мешках для выращивания растений? Помните, что им потребуется намного больше воды и ухода.

Сажайте помидоры на расстоянии примерно 45 см (18 дюймов) друг от друга, оставляя 75 см (30 дюймов) между рядами, а если вы сажаете в мешок для выращивания, ограничьтесь двумя растениями на мешок. Помидоры предпочитают температуру 21–24 ° C (70–75 ° F) и плохо себя чувствуют при температуре выше 27 ° C (81 ° F) или ниже 16 ° C (61 ° F).Убедитесь, что вы регулярно проветриваете теплицу, чтобы предотвратить появление вредителей и болезней.

Как выращивать помидоры на улице?

При использовании подвесных корзин используйте помидоры, которые, как известно, цветут на открытом воздухе, например «Gardeners Delight»
Изображение: Thompson & Morgan

Для достижения наилучших результатов выбирайте проверенные фавориты, такие как «Gardener's Delight», «Money Maker» или «Sweet Olive». В качестве альтернативы, если вы выращиваете помидоры в подвесных корзинах, выбирайте такие сорта, как «Cherry Cascade» или «Tasty Tumbler».

Подождите примерно 6-8 недель, прежде чем прогнозируются последние заморозки, и высейте в соответствии с указаниями на пакете с семенами в горшки 7,5 см (3 дюйма). Пришло время высаживать молодые лозы, когда они будут высотой около 15-20 см (6-8 дюймов), цветы на первой связке только начинают распускаться и риск заморозков миновал.

Если вы сажаете в землю, убедитесь, что зимой вы закапываете много садового компоста или навоза, а непосредственно перед посадкой вбрасывайте удобрения общего назначения.Помидоры - голодные растения!

Посадите помидоры на расстоянии 45 см (18 дюймов) друг от друга, оставив 75 см (30 дюймов) между рядами. Если вы выращиваете их в мешках для выращивания, ограничьте количество растений до двух и помните, что им потребуется дополнительный полив и уход.

Для экономии места выращивайте помидоры на открытом воздухе в подвесных корзинах или в перевернутом виде. Просто посадите молодой томат через отверстие в дне ведра или подобного подвесного контейнера и заполните контейнер универсальным компостом.Подвесьте ведро к кронштейну и позвольте растению болтаться под ним.

Как дрессировать помидоры?

То, как вы выращиваете помидоры, зависит от того, выберете ли вы кордонный / неопределенный, полудетерминантный или детерминантный сорта:

  • Кордон / индетерминант: Наиболее распространенные помидоры. Эти одноствольные растения с удаленными боковыми побегами вырастают очень высокими, иногда достигая 2,5 м.
  • Полудетерминантный: Аналогичен индетерминантным сортам (выращиваемым как кордоны), но дает более короткие растения.
  • Куст / Детерминантный: Прекращают рост раньше, чем индетерминантные сорта, у которых стебель заканчивается плодовой связкой. Их называют кустовыми и карликовыми, и они подходят для подвесных корзин. Они не требуют обрезки.

У индетерминантных и полудетерминантных разновидностей (кордонов) растение привязывайте к опоре по мере роста. Прищипывание боковых побегов по мере их развития концентрирует энергию растения на плодоношении. Когда кордон достигнет вершины своей опоры, вырежьте кончик основного стебля на два листа выше верхней фермы цветка.

Для получения плодов наилучшего качества лучше всего ограничить количество плодовых кистей до шести на одно растение. Если к концу лета лоза не достигает вершины опоры, все равно срежьте основную верхушку, чтобы оставшиеся плоды созрели.

Детерминантные сорта (кустовые / карликовые) не нуждаются в обрезке или дрессировке и с радостью расползаются по земле или вокруг горшка, в котором они растут. Детерминантные сорта могут остановить производство цветов после нескольких связок, но вы можете стимулировать продолжающийся рост вверх тренируя самый верхний боковой выстрел.

Когда нужно собирать помидоры?

Начинайте собирать помидоры, когда плоды созреют и приобретут полный цвет. Когда в конце сезона грозят заморозки, поднимите все растения с незрелыми плодами и подвесьте их вверх дном под навесом. Помидоры можно успешно заморозить, если вы обнаружите, что у вас их избыток.

Общие проблемы с томатами

Как и у картофеля, у помидоров появляется упадок сил. Убедитесь, что вы принимаете правильные меры предосторожности при выращивании
Изображение: Shutterstock / Radovan1

Томатный ожог

Часто встречающаяся проблема, вызванная влажной погодой, особенно у уличных растений, - томатный ожог быстро распространяется, оставляя характерные коричневые пятна по всему растению.Гниль не только убивает лозы, но и гниет плоды. Как остановить упадок сил? Выращивайте устойчивые к фитофторозу сорта томатов или опрыскивайте растения смесью Bordeaux Mixture в начале лета.

Проблемы с фруктами

Нерегулярный полив или слишком большое количество воды на поздней стадии цикла роста вызывают проблемы с плодоношением, например:

  • Гниль конца цветения: Темное пятно у основания плода, чаще встречается, если растение выращивается в мешке для выращивания.
  • Blossom Drop: Цветочный бутон опадает.
  • Dry Set: Рост плодов прекращается, когда плод достигает размера спичечной головки.
  • Разделение фруктов

Залог здорового урожая томатов - регулярный, равномерный полив, доставляемый к основанию растения. Слишком много воды слишком поздно, как правило, является проблемой в большинстве случаев, особенно для растений, выращенных в горшках и мешках.

Слишком много прямых солнечных лучей также может повредить урожай. Помидорам для хорошего роста требуется высокая интенсивность света, но слишком большое количество может вызвать появление пятен, ожогов или пятен на развивающихся фруктах.«Зеленая трава» - распространенная проблема, вызванная слишком большим количеством солнечного света, в результате чего у спелых фруктов остается твердый зеленый участок на «плече».

Если это проблема, увеличьте количество калия в режиме питания ваших растений и используйте флис или затенение в качестве укрытия в самое жаркое время дня. Также может помочь использование устойчивых сортов, таких как «Аликанте» или «Крейгелла».

Насекомые-вредители

Остерегайтесь зеленой и белой мух, потому что оба они могут распространять вирусы. Как только заметите вредителей, опрыскайте лозы рекомендованным инсектицидом.Садоводы-органики могут предпочесть сажать поблизости такие сорта календулы, как «Tomato Growing Secret», которые привлекают полезных насекомых, поедающих вредителей.

Проблемы с листом

Листочки для завивки. Может быть вызвано тем, что тля высасывает из них сок, но если насекомых нет, наиболее вероятной причиной являются низкие ночные температуры (более заметные в начале лета). В таком случае беспокоиться не о чем.

Мозаичные узоры, полосы или искаженная поверхность листьев.У ваших помидоров может быть вирус, и в этом случае лучше всего удалить и уничтожить их, прежде чем проблема распространится. Всегда дезинфицируйте инструменты, обувь и перчатки после работы с больными растениями.

Пожелтение листьев начинается со старых листьев и движется вверх. Проблема может заключаться в дефиците магния, который легко исправить с помощью специального магниевого корма.

Чтобы получить наглядное руководство по выращиванию томатов, посмотрите это видео «Как выращивать семена томатов».

Выращивание помидоров - отличный способ получить ингредиенты для супов, салатов, бутербродов и многого другого.Если вы никогда не пробовали, попробуйте - а если вы опытный игрок, какие новые сорта вам следует попробовать?

.

Советы по посадке и выращиванию Полное руководство

Помидоры прибыли в Европу в 1522 году, привезенные домой моряками, посетившими новый свет. Изначально элита боялась добавлять в свой рацион помидоры, считая их ядовитыми. Однако в крестьянских общинах помидоры приобрели бешеную популярность. Прошло совсем немного времени, пока европейцы из всех слоев общества не пристрастились к спелым красным фруктам.

Немцы называли помидоры «Райским яблоком», а французы дали фруктам прозвище «Яблоко любви».”

Сегодня помидоры являются основным продуктом питания многих людей, а использование сочных фруктов - краеугольный камень итальянской кухни.

Вырастить помидоры в огороде несложно. Это выносливое растение может принести огромный урожай помидоров в самых разных погодных условиях.

Однако томаты предрасположены к заражению болезнями и уничтожению вредителями. Поэтому вам нужно будет следовать советам этого руководства, чтобы получить максимально возможный урожай с растений томатов.

Помидоры - овощи или фрукты?

Знаете ли вы, что помидоры технически являются фруктами, а не овощами? Однако, когда мы делаем партию соуса маринара или нарезаем ломтики помидоров для салата, он играет роль овоща больше, чем фрукта.

Поскольку помидоры используются в кулинарии чаще, чем при приготовлении сырых продуктов, мы думаем о них как о скорее овощах, чем фруктах. Ярлыков - пруд пруди, и действительно ли имеет значение, к какой классификации вы их относите?

Рекомендуемые сорта томатов

Помидоры бывают разных сортов, среди которых наиболее популярны рома, бифштекс, вишня и смородина.Вот несколько самых популярных садовых помидоров для выращивания в этом сезоне.

  • Ранний каскад - 60 дней до сбора урожая.
  • Ранняя девочка - дает несколько урожаев в течение лета.
  • Floramerica - 70 дней до сбора урожая, дает здоровое растение с массивными плодами.
  • Fantastic - дает высокие урожаи и дает мясистые плоды, устойчивые к растрескиванию.
  • Брендивайн - Сорт бифштекса со сладким вкусом.
  • Помидоры черри - Эти фрукты популярны для приготовления салатов, причем "Matt’s Wild Cherry" - один из самых популярных сортов для садоводов-томатников. Растения дают ярко-красные плоды, их легко выращивать в любом климате. Этот сорт устойчив к засухе и дает большие урожаи.
  • Sun gold - это еще один сорт вишни, который дает большие урожаи и дает сладкие плоды.

Посадка томатов

Садовникам, выращивающим помидоры из семян, нужно начинать сеять семена за 6 недель до весны.Помидоры лучше всего растут, когда заканчиваются последние морозы и земля начинает таять. Вы можете сажать помидоры в любом месте континентальной части США, но плоды предпочитают умеренный или немного более теплый климат.

Мы любим эту решетку для помидоров Hydrofarm, доступную на Amazon

Пересадите саженец прямо в почву и убедитесь, что вы выбрали участок с хорошим дренажем почвы и солнечным светом в течение всего дня. Если вы выращиваете в северных штатах, убедитесь, что вы выбрали участок сада, который получает как минимум 6 часов солнечного света в пиковые часы дня.

Если вы живете в южных штатах, выберите место для посадки, которое будет иметь полуденную тень, чтобы растение остыло.

За две недели до посадки выкопайте яму на своем участке посадки в 1 фут глубиной и 1 фут шириной. Добавьте немного компоста в почву или выдержанный навоз.

Саженцы помидоров

После посадки саженцев вам необходимо установить решетку или какую-нибудь поддерживающую конструкцию, чтобы выдержать вес растения во время роста. Помидоры не могут поддерживать себя, поэтому садовник должен не дать растению разрушиться под его весом.

Если вы оставите помидоры на земле, вероятность того, что болезнь испортит ваш урожай, выше. Прежде чем пересаживать саженцы в почву, переместите их на неделю на улицу в тенистое место, чтобы они укрепились.

Посадите саженцы на расстоянии 2 фута друг от друга, чтобы они не перерастали друг в друга. Лучше всего устанавливать клетку или колья для томатов, пока растения еще маленькие. Эта стратегия поможет вам избежать повреждения корней в более поздний период вегетации.

Клетки для томатов - 2 фута друг от друга

Разница между ставкой и использованием клетки заключается в том, что колья удерживают фрукты от земли, а клетка позволяет растению расти прямо. При посадке удалите нижние пучки листьев с помидора и засыпьте почву, пока не покроете первые узлы листьев растения.

Если вы имеете дело с длинноногими томатами, закопайте до двух третей растения в почву. У растения томата будут корни от стеблей, пока они остаются под поверхностью почвы.Не забывайте тщательно поливать растения после пересадки, чтобы избежать шока корней и снизить стресс для растения.

Выращивание помидоров в контейнерах

Если вы выращиваете помидоры в контейнерах, мы рекомендуем использовать горшок из материала. Горшки с материалами обеспечивают лучший приток воздуха к корням, что приводит к увеличению урожая во время сбора урожая. Горшки с материалами также обеспечивают отличный дренаж почвы для вашей корневой системы, предотвращая развитие «мокрых ног».

Если у вас под рукой нет горшков для материалов, убедитесь, что в вашем традиционном контейнере есть много отверстий на дне для надлежащего дренажа.Возможно, вам придется просверлить в горшке больше отверстий, чтобы улучшить эту функцию.

Выращивание томатов в горшках

Мы рекомендуем вам использовать суглинистую рыхлую почвенную смесь с дополнительными органическими материалами, такими как вермикулит, перлит и кокосовая койра, чтобы обеспечить аэрацию почвы. Посадите по одному кусту томата в горшок, и вам, возможно, придется поставить более крупные сорта томатов на колы или обернуть горшок в клетку для помидоров.

Поставьте горшок на участок двора, который в течение дня получает не менее шести-восьми часов прямого солнечного света.Не забывайте поддерживать почву влажной, так как растения томатов быстро погибают, когда начинают сохнуть. В теплую погоду контейнеры быстро высыхают, поэтому проверьте почву на влажность, нажав пальцем на глубину 1 дюйма под поверхностью почвы.

Urban Farm Tomato Корм ​​для помидоров лучше всего подходит для удобрения ваших растений

Уход за растениями помидоров

После пересадки рассады в почву не забудьте обильно поливать первые три дня, чтобы уменьшить шок корней. Поливайте растения через день в течение вегетационного периода и глубоко поливайте, чтобы создать у растений прочную корневую систему.

Мы рекомендуем поливать рано утром. Эта стратегия снижает испарение и дает вашим растениям влагу, в которой они нуждаются в жаркие летние дни. Избегайте полива во второй половине дня или вечером, так как за ночь почва высохнет, а ваши растения высохнут в течение дня.

Через пять недель после пересадки можно нанести слой мульчи, чтобы дать растению дополнительные питательные вещества. Помидорам нужна почва, богатая питательными веществами, чтобы приносить большие плоды. Убедитесь, что вы удалили из сада все сорняки, чтобы ускорить рост.

Если вы используете систему разбивки, обрежьте растения, удалив боковые стебли, чтобы росли только основные верхние ветви. Привяжите ветви к кольям садовым шпагатом и не забудьте оставить зазор для роста стеблей.

Обрезка помидоров

По мере роста растений обрезайте все нижние листья от нижних 12 дюймов растения. Брызги дождя могут переходить с земли на нижние листья, вызывая гниение и появление болезней у растений томатов.

Это отличная стратегия чередования посевов каждый сезон.Вращение дает вашей почве время для замены питательных веществ в ней и уничтожения любых болезнетворных микроорганизмов, зимующих в земле.

Вредители и болезни, поражающие помидоры

Помидоры - чувствительные растения, предрасположенные к вредителям. Наиболее распространенные вредители, встречающиеся на посевах томатов, - белокрылка и рогатый чернь. Другие жуки, которые хотят поедать урожай томатов, включают блох и тлей. Растения томатов также подвержены высокому риску развития гнили соцветий.

Растение томатов с белокрылкой

Фитофтороз - наиболее распространенное грибковое заболевание, поражающее растения томатов, вызывающее развитие серой гнили на плодах и стеблях, которые становятся коричневыми.Если в вашем саду постоянно влажно и холодно, обязательно проверяйте его на наличие фитофтороза ежедневно. Гниль зимует в почве, возвращаясь, чтобы заразить ваш следующий урожай.

Вирус мозаики - еще одно заболевание, поражающее растения томата. Он тормозит раннее развитие стеблей, заставляя их скручиваться и деформироваться, оставляя желтую и пятнистую листву. Выбросьте все зараженные растения в мусорную корзину, так как эта болезнь будет процветать в вашей компостной куче.

Сбор и хранение ваших томатных культур

Очень важно, чтобы помидоры оставались на растении как можно дольше.Если вы начали трескаться, значит, вы слишком много поливаете или добавляете слишком много удобрений.

Выберите помидоры, когда они станут красными, спелыми и готовы к употреблению. Не оставляйте помидоры на подоконнике для созревания. Эта стратегия может привести к гниению фруктов до того, как они созреют.

Если помидоры упадут с растения до того, как они созреют, положите их в коричневый бумажный пакет и храните в корневом погребе. Не поливайте помидоры, так как это удалит некоторые ароматы.Фрукты плохо замораживаются, и после размораживания их кожица может соскользнуть.

Наконец-то! Сбор помидоров

.

Как выращивать помидоры, руководство по овощеводству для начинающих.

Как выращивать собственные помидоры

Как вырастить собственные помидоры. Полное руководство по выращиванию томатов, включая то, какие сорта лучше всего подходят для нашего климата, а также когда и где выращивать. Также сюда входят посадка и пересадка, уход за растениями, вредители и болезни (включая томатный ожог и тля), сбор урожая и хранение.

Помидоры - одна из самых полезных культур для домашнего садовода просто потому, что их вкус намного лучше, чем у их кузенов, купленных в магазине.Помидоры, выращенные для полки супермаркета, были выведены так, чтобы хорошо путешествовать и как можно дольше выглядеть на полках; пощекотать вкусовые рецепторы - не их приоритет номер один.

Многие коммерчески производимые томаты также выращиваются в беспочвенной среде с использованием раствора искусственных удобрений и собираются до того, как они созреют; Оба эти метода приводят к тому, что помидоры выглядят красиво, но не имеют хорошего вкуса. Исследования также показали, что органические, выращенные в домашних условиях помидоры имеют гораздо более сложный химический состав, чем коммерческие фрукты.Мало того, что химия означает большую глубину вкуса, также вполне вероятно, что домашние помидоры более полезны для здоровья с более высоким уровнем пигмента «ликопин». Было доказано, что ликопин помогает прочистить закупоренные артерии и считается одной из причин, по которой средиземноморская диета так полезна.

Еще один большой бонус от выращивания собственных помидоров - это их удивительное разнообразие размеров, форм, цветов и вкусов. Немного похоже на картофель (они, конечно, близкие родственники), существует огромное количество различных типов от очень больших сортов «бифштекса» до маленьких и сладких плодов «вишни».Их весело выращивать, и они дают такую ​​большую награду, что они должны быть одной из звезд домашнего овощного участка.

Разъяснение терминов по помидорам

Прежде чем мы углубимся в подробности выращивания томатов, я хотел бы объяснить некоторые термины, которые вы, вероятно, услышите. Небольшое понимание здесь поможет при выборе правильного сорта для вашего сада.

Самые популярные виды фруктов

Standard - Помидоры среднего размера того размера, который вы, вероятно, увидите в магазинах.Гладкие круглые помидоры обычно с красной или желтой кожицей. Это хорошие универсальные помидоры.

Бифштекс - Крупные помидоры в средиземноморском стиле, отлично подходят для бутербродов и салатов (например, помидоров с моцареллой). Имейте в виду, что крупным помидорам требуется длительный сезон для созревания, поэтому они не подходят для выращивания на открытом воздухе в более прохладном климате. Бифштекс стоит выращивать, если у вас есть теплица или теплица, потому что они интересны и необычны, а их вкус хороший.

Слива - Традиционный итальянский для консервирования и приготовления соуса для пасты.Не лучший для вкуса свежей еды, но хорошо готовить и замораживать.

Вишня - Маленькие круглые плоды, обычно с отличным вкусом. Сорта с красной и желтой кожицей, в том числе фантастический «Sungold», который вы обязательно должны выращивать.

Привычки роста

Индетерминантные или кордонные сорта - Типичное высокорослое растение, знакомое большинству людей. Обычно они представляют собой выращенный шпагат или бамбуковые опоры и состоят из одного длинного стебля. Сорта Кордона дают боковые побеги, которые разрастаются в большие боковые ветви; их нужно будет удалить, так как они сохранят необходимую привычку роста.Если позволить боковым ветвям разложиться, растение будет перегружено, а урожай спелых фруктов снизится.
Детерминантные или кустовые сорта - Подходит для выращивания в контейнерах, подвесных корзинах или в любом другом месте, где пространство ограничено. Кустовые разновидности не растут с центральным стеблем и имеют низкорослый, раскидистый характер, что делает их полезными для выращивания под колпаками или мини-политуннелями.

В удалении боковых побегов нет необходимости, так как куст "самозакрывающийся", обычно достигает ширины 2-3 фута.Плоды, как правило, меньше и созревают относительно рано.

Карликовые разновидности - Очень маленькие и компактные растения высотой не более 8 дюймов. Идеально подходит для выращивания в контейнерах. Карликовые сорта отлично подходят, если у вас есть небольшая крытая грядка, например, ясли Vegtrug, так как они не вырастут из укрытия.

Где расти

Помидоры являются субтропическими растениями, поэтому им необходимо находиться на открытом солнце. Это особенно важно в большинстве районов Великобритании и Ирландии, где солнечный свет и тепло ценятся даже в середине лета.Расположение у стены или забора даст больше шансов на успех, если они будут получать достаточно воды; избегайте живых изгородей, так как почва будет слишком сухой. Томатные растения также очень хорошо растут на грядках, они ценят почвенные условия, обеспечивающие влажность без переувлажнения.

В более прохладных частях Великобритании и Ирландии (это большая часть Ирландии ...) томаты лучше выращивать под прикрытием в теплице или теплице. В плохое время года помидоры на открытом воздухе могут не созревать (особенно более крупные сорта) или совсем не созревать.

Участок и почва

Помидорам требуется очень плодородная почва. Помните, что здоровое растение может достигать 2 метров в высоту и давать сотни плодов, занимая при этом относительно небольшое пространство (капуста занимает больше места и дает только один кочан!). Подготовьте свои грядки, добавив много хорошо перепревшего навоза во время посадки, столько же, сколько полная тачка на каждые 3 квадратных метра.

Помидоры также можно выращивать в горшках и мешках для выращивания, но из-за ограниченного корневого пространства вам потребуется более интенсивный режим кормления.Убедитесь, что горшки вмещают не менее 40 литров и посадите только 2 растения в мешок для выращивания. Эти условия не идеальны, но могут быть единственным вариантом в небольшом городском саду или при выращивании на балконе. Используйте лучший компост, который вы можете, и подкормите обильным количеством гранул из морских водорослей и птичьего помета при посадке, а также используйте дополнительный жидкий корм с органическими кормами из морских водорослей.

Микоризные грибы

Помидоры хорошо реагируют на заражение микоризными грибами, которые создают симбиотические отношения (преимущества для обоих видов) с растением.Грибы образуют сеть гиф, которые транспортируют воду и минералы к растению томата в обмен на сахар, производимый корнями. Микоризные грибы доступны в виде порошка для покрытия рассады при посадке или в виде «бисквита» из кокосового волокна, который помещают на дно посадочной ямы.

Когда расти

Сейте семена в помещении с конца февраля до середины марта, используя подогреватель или теплый подоконник с южной стороны. Температура компоста должна составлять примерно 22 градуса по Цельсию, чтобы семена прорастали; молодые растения также нужно будет держать в тепле до начала лета, когда температура почвы поднимется выше 10 градусов.

Помидоры можно сеять в лотки для семян и колоть в более крупные горшки, но я предпочитаю сеять в модульных лотках и в горшках на 10 см больше после того, как сформируется третий лист. Семена следует засеять на глубину 2 см или 3/4 дюйма в компост для семян с низким содержанием питательных веществ и высаживать их в более богатый горшечный компост.

На данном этапе нам необходимо достичь баланса с нашими сеянцами, поскольку мы поддерживаем их в искусственном тепле в то время года, когда уровень освещенности недостаточен. Слишком много тепла и недостаточно света приведут к появлению высоких и слабых саженцев (потому что они быстро растут, если есть тепло, должно быть больше света), поэтому нам нужно снизить температуру до минимума (10 градусов) и разместить растения в максимально ярком помещении. положение по возможности.Если вы выращиваете в помещении на подоконнике, вам может потребоваться дополнительный свет с помощью лампы для рычания.

Растения, выращиваемые в горшках, необходимо расставлять, когда их листья соприкасаются друг с другом, во избежание перенаселенности, а также во избежание удлинения и «длинноногих» растений; Лучшие саженцы томатов короткие и короткие, а не высокие и тонкие. Компост также должен быть влажным и не допускать его высыхания.

Пересадка

Если рассада томатов была высажена в горшках или контейнерах, их следует пересаживать на свои конечные позиции, когда они достигают высоты примерно 15 см (6 дюймов), прежде чем корни станут ограниченными горшком или «привязаны к горшку».

Если томаты выращивались под укрытием, и вы собираетесь посадить их на открытом воздухе, не забудьте закалить их в течение недели или двух, прежде чем высаживать их на конечные внешние позиции. Отвердевание означает постепенное привыкание их к внешним температурам: оставлять на улице в ясные дни и вносить на ночь. Вы оставляете их на более долгое время, пока их не можно будет оставить на ночь, если исчезнет весь риск заморозков. Это особенно важно в Великобритании, потому что май и июнь часто бывают прохладными и ветреными.

Выкопайте яму для каждого растения (на расстоянии 45 см друг от друга) в грядке примерно на 5 см глубже горшка. Если вы выращиваете индетерминантные или кордонные сорта, вам потребуется поддержка. Вы можете сделать это, закопав кусок бечевки под корневым комом при посадке и привязав другой конец к опоре над растением, это легко сделать в политоннеле, где вы можете привязать к опорам для растений. Для посадки в открытом грунте доступен широкий выбор опор для томатов.

Вытащите томат из горшка, стараясь не трогать корневой ком как можно дальше.Поместите его в ямку и засыпьте почвой вокруг растения. Почва должна быть на 5 см выше, чем была в горшке. Посадка томатов глубже в почву, чем в горшок, будет способствовать образованию дополнительных корней. Хорошо полейте, если условия совсем сухие.

Пересадка длинноногих растений

Если ваши томаты немного длинноногие и удлиненные, вы можете частично исправить это, посадив глубже, чем обычно, и закопав до 2/3 растения, включая нижние пучки листьев.У стеблей томатов есть способность отрастать корни из заглубленных стеблей, таким образом вы можете построить более глубокую и обширную корневую систему.

Уход за помидорами

Если вы выращиваете кордонные сорта (а есть вероятность, что так оно и есть), вам необходимо прищипнуть все образующиеся боковые побеги, чтобы предотвратить рост энергозатратных боковых ветвей. Боковой побег появится в том месте, где ветвь листа встречается с основным стеблем; их можно отрезать ногтем, когда они маленькие, но их нужно будет обрезать острым ножом или секатором, если они станут больше.Новичкам, выращивающим помидоры, может быть трудно обнаружить эти побеги, и они могут сбить с толку с началом новой плодовой связки (вы не хотите их удалять!), Если вы не уверены, оставьте их на несколько дней, если ростки начнутся. производить листья, отрубив ему голову! Помните, что боковой побег всегда находится в пространстве между веткой и основным стеблем, как только вы привыкнете замечать их, вы удивитесь, почему вам это когда-либо было трудно.

Если плоды медленно завязываются в начале лета, постучите по опоре растения около полудня, чтобы способствовать распространению пыльцы.

Если вы выращиваете в теплице или теплице, хорошо вентилируйте, особенно в жаркие дни, чтобы предотвратить скопление вредителей и болезней.

"Остановка" растений

Остановка - это практика удаления главного кончика роста, чтобы предотвратить дальнейшее образование плодовых связок и стимулировать созревание существующих плодов. Если выращивать на открытом воздухе, это обычно делается, когда четыре или пять плодовых связок уже завязаны, но в холодные годы лучше останавливаться, когда присутствуют три связки. Для политоннельного выращивания можно ожидать семи или восьми связок, но в более северных садах или в холодный год ограничьте растение пятью или шестью.

Чтобы растения не срезали верхушку основного стебля, продолжайте удалять боковые побеги как обычно.

Полив

Хорошо полейте при посадке, а затем слегка поливайте, пока плоды не начнут завязываться. После того, как плоды успокоятся, из расчета 12 литров (2 галлона) на растение, по крайней мере, еженедельно. Было показано, что если дать почве просохнуть между поливами, это улучшит вкус, но будьте осторожны, так как засуха с последующим обильным поливом может вызвать всплеск роста, который приводит к расколу плодов.Полив потребует некоторой практики, но если растения немного подсушить, аромат усилится.

Мне удалось закопать перфорированные пластиковые бутылки в почву между планками, которые служат резервуаром для полива. Вырежьте дно бутылки объемом 2,5 литра и сделайте множество мелких отверстий по бокам. Закопайте бутылку вверх дном с закрытой крышкой и наполните ее во время полива, вода будет просачиваться через стенки бутылки и глубоко орошать почву.

Кормление

После того, как плод застынет, еженедельно подавайте жидкий корм из окопника или тоник из морских водорослей, разработанный для томатов.Следует помнить, что у томатов есть два типа корней: глубокие корни для транспортировки воды к растениям и мелкие корни, которые поглощают питательные вещества. При подкармливании томатов лучше промыть почву вокруг растения раствором для корма, чем использовать резервуар для бутылочек выше.

Проблемы с помидорами

Немногочисленные вредители или болезни беспокоят томаты на открытом воздухе, причиной неудач обычно является сырая или холодная погода. Пятнистость на листьях, пурпурные прожилки или красноватый оттенок под листьями обычно вызваны нехваткой питательных веществ из-за низких температур.Корни не могут усваивать питательные вещества при низких температурах. Это также может быть причиной гнили соцветий.

Расщепление плодов - Распространенная проблема томатов, вызванная нерегулярным поливом. Некоторые сорта более подвержены этому, чем другие. Решить эту проблему должен более регулярный режим полива.

Дефицит кальция и гниль на конце цветков - Гниль на конце цветков - это темная и часто гниющая область вокруг основания плодов томата, вызванная нехваткой кальция.Проблема может заключаться в недостаточном поливе, так как усвоение кальция замедляется в условиях засухи. Опять же, более регулярный режим полива должен решить эту проблему.

Дефицит магния - Симптомами являются пожелтение листьев, при этом свинцовые жилки остаются зелеными, в первую очередь поражаются старые листья. Устраните проблему, используя измельченный магниевый известняк.

Вредители и болезни


Белокрылка - наиболее вероятный вредитель для ваших помидоров. Взрослые мухи (они похожи на крошечных мотыльков) откладывают яйца на нижней стороне листьев.Растущие яйца питаются листьями, оставляя липкий секрет, привлекающий другие болезни. Как только вы увидите яйца, попробуйте опрыскать их водой, чтобы смыть их, а остальные удалите вручную.

Существует отличный биологический контроль - крошечная оса, питающаяся белокрылкой. Яйца Encarsia Formosa доступны по почте и должны использоваться при первых признаках нападения. Если растения уже заражены, то уже слишком поздно.

Томатный ожог
Вызывается грибком Phytophthora infestans, который также является причиной фитофтороза картофеля.Признаки - коричневые пятна на листьях, которые быстро увеличиваются в размерах. Если оставить, любой развивающийся плод начинает коричневеть и гниет.
Щелкните здесь, чтобы получить более подробную информацию о томатном ожоге.

Тля (Blackfly и Greenfly)
Посадка бархатцев действительно привлекает полезных насекомых, таких как божьи коровки и журчалки, которые любят есть мошек. Опрыскивание растений водой также работает - это просто сбивает мошку с растения. Там, где ни один из этих методов не работает, лучше обратиться в садовый центр за химическим спреем - большинство из них работают хорошо.
Щелкните здесь, чтобы получить более подробную информацию о тле.

Вирус мозаики
Существует много разновидностей вируса мозаики, которые могут поражать помидоры, но все они могут быть идентифицированы по листьям, которые желтеют, затем бронзируют и искажаются. Это очень заразный вирус, который может передаваться от растения к растению.

Сбор урожая

Собирайте плоды, как только они созреют (цвет и размер определяют это) для наилучшего вкуса - ешьте как можно скорее.Это также способствует производству большего количества фруктов. Как только в октябре / ноябре грозят заморозки, немедленно собирайте все плоды и созревайте на подоконнике. У прямостоячих сортов растения можно аккуратно сплющить и накрыть садовой тканью, чтобы защитить их от мороза.

Хранение

Вымойте и высушите помидоры перед хранением. Если вы не планируете хранить помидоры более недели, подоконник, столешница или миска подойдут.Если вы знаете, что не будете использовать их в ближайшие несколько дней, более низкая температура поможет сохранить фрукты. Хранить в холодильнике не рекомендуется, так как более низкие температуры могут уменьшить вкус и вызвать мягкость. Свежесобранные помидоры должны храниться на кухонном столе дольше, чем купленные в супермаркете, которым, вероятно, уже несколько дней, когда вы их получаете.

Как выращивать помидоры Видео
Наш канал на YouTube набрал почти 4 миллиона просмотров! Посмотрите наше видео о помидорах с Эндрю Дэвидсоном и профессиональным производителем органических продуктов Клаусом Лайтенбергером.Все наши видеоролики сняты в течение всего сезона, поэтому вы можете увидеть этапы посева, посадки, ухода за урожаем и сбора урожая.

Вы можете просмотреть наше обучающее видео по выращиванию помидоров, щелкнув ссылку или значок Youtube.

.

Смотрите также