Как вырастить на окне укроп

Как вырастить укроп | Руководство по выращиванию укропа

Руководство по уборке урожая
УБОРКА
Вы можете начать собирать листья, похожие на папоротник, примерно через 8 недель после посадки. Просто отщипните внешние листья у стебля. Они наиболее ароматны именно тогда, когда раскрываются цветочные головки.

Разложите листья на ширме в прохладном темном месте, чтобы они высохли. Если заморозить высушенные листья в полиэтиленовых пакетах с выдавленным воздухом, они сохранят свой аромат лучше.

Чтобы собрать семена для маринования, срежьте семенные головки, когда они станут светло-коричневыми, высушите их в течение нескольких дней в бумажных пакетах с воздушными отверстиями по бокам, затем встряхните семена в пакете.Чтобы отделить семя от мякины, расстелите лист на траве, установите переносной вентилятор на один край листа, обращенный к центру, и поверните его в положение «низкий». Вылейте собранные семена перед ветром вентилятора, и он сдует легкую мякину, позволяя более тяжелым семенам скапливаться на листе ниже. Храните семена укропа, как сушеные листья.

СОХРАНЕНИЕ СЕМЯН
Знание того, как сохранить семена укропа, имеет решающее значение, независимо от того, для чего вы планируете их использовать. Лучшие семена укропа получают из позднецветущих растений, которые обычно цветут в конце лета.Консервировать семена укропа невероятно просто, поэтому вы можете добавлять их восхитительный аромат в еду, когда захотите. Есть несколько простых способов консервирования в домашних условиях, которые помогут сохранить укроп свежим на долгие годы.

Консервация банки
Если вы сохраняете семена укропа для аромата, оставьте их в рассольном уксусе и дождитесь, пока семена созреют и станут коричневыми. Это когда семена становятся наиболее ароматными, и чем дольше они остаются в уксусе, тем ароматнее они становятся.

Лучший способ хранения семян укропа - это поместить их в прозрачную герметичную банку. Банку следует заклеить лентой вокруг крышки и хранить в темном прохладном месте, например в подвале. Их можно безопасно хранить в течение нескольких лет, но их следует периодически проверять, чтобы гарантировать герметичность.

Замораживание
Удерживая укроп прикрепленным к стеблю, промойте его в прохладной воде и дайте высохнуть на бумажном полотенце. Когда он высохнет, положите его в прозрачный пластиковый пакет для хранения и плотно закройте.Разрывы в уплотнении могут привести к обгореванию укропа в морозильной камере, что приведет к потере свежести растения.

Сушка
Сушка укропа идеальна для людей, которые хотят использовать его в еде. Поместите укроп в прохладную воду, чтобы промыть его, а затем дайте ему высохнуть на бумажном полотенце. Поместите части растения, которые вы хотите сохранить (вы можете сохранить цветы и листья в дополнение к семенам) в пищевой осушитель. Следуя инструкциям по сушке трав, поместите укроп в дегидратор в течение установленного времени, а затем храните его в герметичном пакете.

Садовых гидов | Как выращивать укроп в помещении

Собирайте листья после распускания цветов. Для лучшего вкуса используйте свежие.

В хорошую погоду высаживайте растения на открытом воздухе во внутренние дворики, чтобы было много солнечного света.

Избегайте чрезмерного полива, так как укроп легко тонет.

Укроп - трава, которая подходит для выращивания в горшечных садах. Держите его рядом с кухней, чтобы использовать во многих блюдах, от супов и салатов до хлеба и соусов. Добавляйте в конце приготовления или используйте в сыром виде, чтобы сохранить аромат.Высокий и длинноногий укроп имеет перистые листья с небольшими гроздьями желтых цветов наверху. В помещении укроп вырастает выше, чем снаружи, поскольку он ищет свет. Очень солнечное окно или освещение для выращивания - это необходимость для успеха в помещении.

Выберите горшки диаметром от 6 до 8 дюймов и глубиной минимум от 8 до 10 дюймов. Убедитесь, что у растений есть много дренажных отверстий, или просверлите дополнительные отверстия в пластиковых горшках и положите поверх них осколки глины, чтобы почва не просачивалась.

• Укроп - это трава, которая подходит для выращивания в горшечных садах.
  
• Убедитесь, что у растений есть много дренажных отверстий, или просверлите дополнительные отверстия в пластиковых горшках и поместите поверх них осколки глины, чтобы почва не просачивалась.

Наполните горшки густым горшечным компостом. Сажайте в любое время с октября до начала весны.

Сейте семена на ¼ дюйма в почву. Посадите одно семя в горшок.

Держите почву влажной и теплой. Ростки укропа прорастают в течение 2 недель после посева.

Поместите саженец на солнечный подоконник на 6-8 часов в день или при освещении на 12 часов в день.Поверните горшок, чтобы укроп не наклонялся в одном направлении к свету на подоконнике.

• Наполните горшки густым горшечным компостом.
  
• Сейте семена на ¼ дюйма в почву.

Ставьте растение, когда оно достигнет 10 дюймов в высоту. Свободно привяжите центральный стебель к столбу садовыми стяжками.

Держите почву влажной, но не насквозь мокрой. Применяйте жидкие удобрения половинной концентрации каждые 6 недель.

Выращивание ростков укропа

Инструкции по выращиванию ростков укропа

Что необходимо знать перед тем, как прорастать укроп: Мы не являемся экспертами в отношении укропа. Мы все еще экспериментируем с ним время от времени, поэтому наши инструкции могут со временем меняться, хотя эти инструкции работают хорошо. Укроп - исключение из многих «правил» проращивания. Наслаждайтесь опытом!

Урожайность примерно 1 стакана (1/2 фунта) проростков

Подготовка семян Отмерьте 1/4 стакана семян * Промойте семена, чтобы удалить пыль и остатки растений.

НЕ замачивать укроп.

Проращивание

Положите семена в проращиватель.

Тщательно промыть прохладной (60-70 °) водой. Тщательно слейте воду.

Обязательно тщательно слейте воду. Самая частая причина неполноценного отростка - недостаточный дренаж. Даже самое лучшее устройство для проращивания сохраняет воду, поэтому уделите этому шагу особое внимание.

Установите проращиватель в любом месте, вдали от прямых солнечных лучей и при комнатной температуре (оптимально 70 °) между полосканиями.Здесь ваши ростки растут. Мы используем столешницу - в углу нашей кухни, но там, где росток не будет сбит кошками, собаками, детьми или нами. Мы не против непрямого солнечного света или 150 ватт лампы накаливания, потому что свет не имеет большого значения. Растение может осуществлять фотосинтез только тогда, когда у него есть листья. До тех пор свет не имеет почти никакого эффекта, поэтому не прячьте ростки. К тому же им нравится циркуляция воздуха. Когда придет время, этого будет более чем достаточно света.

Ополосните и слейте снова через 24 часа. Ага, раз в день! Промывайте и сливайте каждые 24 часа в течение 5 дней. После этого все становится еще более странным .... С этого момента полоскайте и сливайте воду каждые 48 часов. Вы должны начать видеть корни ко 2-му из этих ежедневных циклов (по нашему опыту, это занимает 7-8 дней).

Озеленение

Примерно на 12-й день - при необходимости переместите ростки. Если вы по какой-то причине держали их подальше от света, переместите их. Избегайте прямых солнечных лучей - они могут сварить ростки, если вы используете закрытый проращиватель.Лучше всего использовать непрямой солнечный свет, но подойдет практически любой свет. Экспериментируйте - вы удивитесь, как мало светлых ростков нужно, чтобы зазеленеть. Фотосинтез - это чудо!

Помните: продолжайте промывать и сливать каждые 48 часов. Пока вы растете, вы должны поддерживать ростки.

Завершение

Как всегда, мы рекомендуем пробовать урожай при КАЖДОМ ополаскивании, включая самое первое, сразу после периода замачивания.Замоченные семена уже живы и очень питательны - и - в них нет ингибиторов ферментов (что действительно очень хорошо!), Поэтому они перевариваются и питают вас. Так что пробуйте их почаще и узнайте сами, когда они самые вкусные! Вот когда они закончили. Особенно это касается укропа. Его вкус со временем кардинально меняется. Вначале мы находим его очень острым. Ближе к концу становится очень плохо.

Harvest

Ваши ростки готовы через 8-12 часов после последнего полоскания.Обязательно слейте их как можно тщательнее после последнего полоскания. Цель в течение последних 8–12 часов - свести к минимуму поверхностную влажность ростков - лучше всего их хранить в холодильнике, если они сухие на ощупь.

Охлаждение Переложите проростки в полиэтиленовый пакет или герметичный контейнер по вашему выбору и положите в холодильник. Мы предлагаем сумки для хранения продуктов, которые существенно продлят срок годности. Примечание: укроп может храниться в холодильнике до 2 недель, но это очень мелкие ростки.Если вы сможете использовать их посвеже, мы думаем, они вам больше понравятся.

* Использование семян

* Вы можете проращивать меньшие количества семян - что в данном случае является хорошей идеей. Укроп - довольно дорогое семя, которое дает необычный росток, которого у большинства никогда не было. Мы считаем хорошей идеей попробовать небольшое количество, прежде чем вносить много семян. Мы проводим наши тесты с 1 столовой ложкой в ​​Easy Sprout Sprouter.

Эти семена дадут примерно 4: 1 (вы получите 4 фунта на каждый фунт сухих семян), поэтому теоретически вы можете начать с 1/4 количества сухих семян, равного вместимости вашего проращивателя.Обычно мы советуем использовать максимум 1/2 емкости, пока вы не привыкнете к выращиванию определенной культуры.

Как выращивать укроп

Как выращивать укроп

Листья укропа очень ароматны, и их можно использовать для придания вкуса широкому спектру продуктов, особенно рыбе и соленьям. После высыхания он быстро теряет аромат, поэтому его лучше использовать в свежем виде.

Тип

Многолетнее травянистое растение

Участок и почва
Почва с органическими веществами, солнцем или полутенью

Время до сбора урожая
Два месяца

Где выращивать укроп
Для достижения наилучших результатов используйте слабую, хорошо дренированную почву и сажайте под прямыми солнечными лучами.

Размножение укропа
Сделайте в вспаханной почве неглубокие борозды для посева семян. Хорошо полейте, не замачивая почву. Используйте органический компост или навоз достойного качества.

Уход за укропом
Если в ветреной местности поддержите укроп палкой и всегда хорошо поливайте, особенно в теплую погоду. Укроп - довольно сильное растение, у него нет особых проблем с вредителями или болезнями.

Сбор урожая

Листья собирают, когда растение полностью прижилось.Специалисты рекомендуют не убирать более 1/3 растения за один раз.

Если вы планируете выращивать укроп для семян, собирайте семена примерно в середине лета, когда семена созреют, аккуратно соберите и срежьте стебли. Быстро поместите черенки укропа в бумажный пакет, чтобы предотвратить потерю семян. Дайте семенным головкам полностью высохнуть и отделите стебли и прочий мусор от семян укропа. Храните семена укропа в бумажном конверте.

Смотрите также

• 
  Как сделать микропроветривание на пластиковых окнах
• 
  Как закрыть всплывающие окна рекламы
• 
  Как крепятся рулонные шторы на деревянные окна
• 
  Как закрыть окно браузера
• 
  Как наклеить на окна снежинки из бумаги
• 
  Как отмыть пластик на окнах от желтизны
• 
  Что означает если голубь в окно стучит
• 
  Диспетчер окон рабочего стола как включить
• 
  Потеют металлопластиковые окна что делать
• 
  Как оформить шторы на окна
• 
  Сильный конденсат на пластиковых окнах что делать