Как вырастить дома на окне огурцы
рекомендации начинающим, как вырастить в квартире в домашних условиях к новому году
Не у каждого есть огород или дачный участок, но иметь на столе вкусные и полезные эко-овощи хочется всем. Эту мечту нетрудно воплотить в реальность, если заняться культивированием овощей в квартире на подоконнике, особенно если окна выходят на солнечную сторону.
Выращивание растений – дело интересное, а в случае с огурцами еще и полезное. О том, как вырастить огурцы зимой на подоконнике, вы узнаете из статьи.
Содержание статьи
Особенности выращивания огурцов на подоконнике
Огурцы выращивают на светлом и просторном подоконнике. Чтобы растению доставалось больше света, рядом с кустом устанавливают зеркало или прикрепляют светоотражающую фольгу. Для предупреждения переохлаждения куста под горшок кладут теплоизоляционный материал, например, лист пенопласта.
Оптимальные сроки посева
Плодоношение огурцов начинается через 40-50 дней после всходов. Длительность плодоношения 1-1,5 месяца, поэтому одноразовым посевом не обойтись. При желании иметь свежие овощи в 4-6 месяцев в году, необходимо высаживать семена 3-4 раза.
Соответственно, промежуток между посевами составит 30-45 дней. Как только первое поколение огурцов прекратит плодоношение, сразу начнет давать урожай второе и так далее.
Какие сорта подходят для домашнего выращивания
Для посадки и выращивания на подоконнике выбирают ранние партенокарпические гибриды, которые опыляются самостоятельно. Также для этих целей подходят обычные балконные сорта, но при росте на закрытом окне им понадобится помощь в опылении.
Выбранные гибриды или сорта должны хорошо расти при недостатке света. Еще важно, чтобы культура не была высокорослой, иначе растение займет много места на окне.
Для культивирования огурцов круглый год на подоконнике выбирают такие сорта и гибриды: Атлет, Ажур, Балконный, Городской огурчик, Кураж, Конни, Комнатное чудо, Комнатный, Наша Маша, Настоящий полковник, Меренга, Премиум, Престиж, Талисман, Чистые пруды, Чудо на окошке, Фараон.
Основные правила выращивания
После выбора сорта и покупки семян подготавливают все необходимое к посадочным работам. Вместе с посевным материалом в садоводческом магазине приобретают почвенный субстрат. Если дома нет подходящей тары, ее тоже покупают.
Выбираем емкость для выращивания
Для выращивания рассады используют пластиковые контейнеры, деревянные ящики, стаканчики или таблетки из торфа, коробки из-под молока или сока. Перед использованием емкости тщательно промывают с хозяйственным мылом и обдают кипятком.
Торфяные изделия помещают в общую тару и заливают теплой водой для набухания. Когда они в несколько раз увеличатся в размере, производят посадку.
Готовим почву
Для выращивания огурцов отлично подойдет покупной универсальный грунт или субстрат для тыквенных культур. Купленная в магазине почва при производстве проходит всю необходимую обработку, но некоторые овощеводы готовят субстрат самостоятельно из следующих компонентов:
- В равных долях перемешивают перегной и торф. В ведро смеси добавляют 1 ст. древесной золы.
- Смешивают по одной части дерна, компоста и огородной земли. В полученный состав добавляют небольшое количество речного песка, перепревших опилок и золы.
Далее приготовленный грунт обеззараживают: прокаливают в духовке, обдают кипятком и слабым раствором марганцовки. Такие мероприятия уничтожают микробов и личинки вредителей. Дезинфекцию производят за несколько дней до посева, чтобы за это время восстановились полезные почвенные бактерии.
Подготовка семян
Вырастить огурцы на окне зимой будет несложно, если правильно обработать посевной материал. Сначала проводят калибровку семян. В стакане воды разводят 1 ч. л. соды и на 20 минут в него помещают зерна. Всплывшие семена непригодны к посадке – это пустышки. Оставшиеся семечки вынимают и просушивают.
Далее зерна выдерживают 20-30 минут в слабом растворе перманганата калия и промывают под проточной водой. Следующий этап — проращивание семян. Семечки заворачивают во влажную хлопчатобумажную ткань и кладут на блюдце. Семена содержат в таком состоянии до появления ростков размером с зерно. Ткань периодически смачивают.
Посадка
Семена высаживают рядами на расстояние друг от друга 2-3 см, а углубляют зерна на 1 см. Если сажают в отдельные емкости, то для подстраховки в почву заделывают по два семечка. В дальнейшем более слабый росток удаляют.
Грунт увлажняют из распылителя и накрывают емкость пленкой или прозрачным стеклом для создания парниковых условий. Рассаду выставляют на самое освещенное место и содержат при комнатной температуре до появления всходов. Затем укрытие снимают.
Пересадка огурцов на постоянное место
Оптимальный возраст растений для пересадки на постоянное место — когда они формируют по 2-3 настоящих листика и компактный, невытянутый стебель. Такая рассада с большей вероятностью приживется на новом месте.
Особенности ухода
Чтобы благополучно выращивать огурцы зимой дома на окне, придерживайтесь агротехнических правил. Начинающим овощеводам этот процесс может показаться скучным, но зато культура порадует вкусными и качественными овощами.
Полив
Растения увлажняют отстоянной водой комнатной температуры. Если поливать холодной из под крана, рассада переохлаждается, у нее отмирают корни. Количество грунта в горшках небольшое, поэтому земля сохнет быстро. Огуречная культура требовательна к влаге, так что пересыхания почвы не допускают.
Растения поливают по утрам под корень умеренно. Вечером этого не делают, потому что ночью на листве будет собираться конденсат. Избыток влаги в ночное время становится причиной грибковых заболеваний.
Температурный режим
Оптимальная температура воздуха для культивирования огурцов на окне от +18-26°С. Этот показатель не должен изменяться. Если это требуется, утепляют оконные рамы, так как огурцы на подоконнике зимой не переносят сквозняков. Холод от окна может погубить растение или замедлить созревание плодов даже в теплом помещении.
Правильное освещение
Для полноценного роста растению необходимо не менее 12-14 часов освещения в сутки. Поэтому зимой, когда световой день короткий, используют лампы для дополнительной подсветки. Их устанавливают на расстоянии 30-40 см от верхушек растений.
Соответственно, по мере роста кустов лампы приподнимают. Для обеспечения максимального количества света над лампой или по бокам растений крепят светоотражающую фольгу.
Внесение удобрений и подкормок
Первое удобрение проводят во время формирования второго настоящего листка. Весь вегетационный период культуру подкармливают раз в 7-10 дней. Для этого используют:
- древесную золу;
- комплексные удобрения;
- гуматы.
Из золы готовят настой (100 г на 1 л воды), также ею слегка посыпают поверхность почвы. В период цветения листву и стебли опрыскивают борной смесью (2 г борной кислоты на 2 л воды).
Еще настаивают кожуру от бананов в воде. Таким раствором поливают растения во время плодоношения. Жидкие препараты для удобрения огурцов:
- «Добрая сила» для огурцов;
- «Здравень»;
- «Флоргумат»;
- ROST.
прищипывание и формирование куста
В зависимости от сорта кусты формируют по-разному. Сильноплетистое растение ведут в один стебель. Пасынки, которые появляются в пазухах, удаляют. Слабоплетистые огурцы выращивают в 1-2 стебля.
Выращивание слабоплетистых сортов в два стебля:
- главный побег прищипывают над четвертым листком;
- два побега второго порядка оставляют;
- плети подвязывают к опорам.
Важно! Главное вовремя ослепить завязи в первой и второй пазухе, так как они замедляют созревание огурцов.
Подвязывание
Без подвязки растения плохо проветриваются и затеняют друг друга. Плети подвязывают капроновым шнурком к вертикальной опоре, которая располагается в горшке.
Также устанавливают шпалеру. Для этого к откосу прикручивают металлическое кольцо, к которому привязывают веревку. Второй ее конец закрепляют на деревянном колышке, который установлен в горшке. По мере роста культуры плети подвязывают или прикрепляют к шнуру специальными пластиковыми зажимами.
К сведению. Некоторые овощеводы закрепляют в оконном проеме пластиковую сетку. Сорта с усиками сами цепляются за ячейки, безусые растения подвязывают самостоятельно.
Опыление
Искусственное опыление требуется пчелоопыляемым сортам огурцов. Мероприятие проводят в первой половине дня. Мужской цветок срывают, лепестки отгибают и прикасаются его центральной частью к тычинкам женских раскрывшихся бутонов.
Правила сбора урожая
Зимой на подоконнике выращивают только ранние сорта огурцов. Они начинают плодоношение примерно через 40-50 дней после всходов. В это время растения еще слабые, поэтому первые завязавшиеся плоды срывают на стадии завязей.
Первое плодоношение культура переносит с трудом. Еще не полностью сформированное растение отдает огурцам все силы, что тормозит его рост и дальнейшее развитие. Таким образом, плетям дают окрепнуть, что позволяет культуре в дальнейшем давать гораздо больше урожая, чем в случае выращивания первенцев до полноценного размера.
Овощи собирают раз в 2-3 дня. Если вовремя не снять урожай, то рост дальнейших завязей и формирование новых огурцов значительно замедлится. Один переспевший овощ зимой останавливает рост всей плети. Если такое допустить, растение зимой на подоконнике может вообще прекратить свое развитие.
Возможные проблемы
Самые распространенные трудности при домашнем культивировании:
- Если овощи горчат, это значит, что в плодах избыток кукурбитацина, что происходит при неблагоприятных факторах выращивания: резких перепадах температур, сильном похолодании или, наоборот, жаре, недостатке полива.
- Если сохнут нижние листья, это происходит из-за слишком высокой температуры и низкой влажности воздуха в помещении.
- Если у рассады желтеют нижние листья, вносят подкормку с содержанием калия, фосфора и магния.
- Если рассада вытянулась, значит, культуре не хватает света и надо добавить немного почвенной смеси. Ее подсыпают 2-3 раза в месяц.
Важно! Приобретают те сорта огурцов, которые имеют на упаковке надпись «генетически без горечи». Такие овощи никогда не будут горчить.
Можно ли столкнуться с болезнями и вредителями при выращивании дома
Огурцы, растущие на подоконнике, чаще всего поражает тля и комнатные мошки (грибные комарики). Тлю домой можно принести с цветами. От вредителя избавляются путем промывания листьев мыльным раствором. Процедуру проводят раз в неделю. Мошки и личинки чаще заводятся в октябре и в марте. От находящихся в грунте личинок страдают корни. Их уничтожают инсектицидными препаратами, например, «Актара», «Мухоед» или «Базудин».
Из болезней комнатным огурцам угрожает черная ножка. Это грибковое заболевание, которое поражает молодые растения. Причины — некачественно обеззараженный грунт, плохо подготовленный семенной материал, низкие температуры и переувлажнение культуры.
Сроки всходов и сбора урожая
Если семена предварительно проращивали, то первые ростки появляются через 3-5 дней после посева, а при посадке сухих семечек срок появления всходов увеличивается до 5-7 дней.
Длительность созревания урожая зависит от сорта огурцов. Скороспелые растения начинают плодоносить уже через 40-50 дней.
Важно! Плоды собирают, когда их размер достигает 8-10 см. Если вовремя снять урожай и не дать ему перерасти, на кусте сразу начнут формироваться новые овощи.
Заключение
Выращивание зимой огурцов на подоконнике – дело несложное, а урожай при этом можно собирать круглый год. Для этого для культуры создают летнюю погоду в помещении. Следует правильно подойти к выбору сорта и подготовке семян с почвой. Также понадобится оборудование для освещения. При создании подходящих условий культура будет радовать вас урожаем вне зависимости от сезона.
Как выращивать огурцы | Томпсон и Морган
Огурцы восхитительны, особенно если вы выращивали их сами. Их также очень легко вырастить из семян. Вы просто должны понимать, что есть два основных типа - тепличные и уличные растения. Каждый из них требует особого обращения для получения хорошего урожая.
Вы можете выращивать огурцы независимо от того, сколько у вас места. Вот как успешно выращивать огурцы в горшках, мешках или прямо в землю.
Какие два основных вида огурцов?
![]() |
Такие ребристые огурцы выращивают в открытом грунте. Изображение: Shutterstock |
Существует два основных сорта огурца: тепличный и уличный. Тепличные огурцы дают длинные гладкие плоды, очень похожие на те, что продаются в супермаркете. Эти растения не нуждаются в опылении - на самом деле, вы должны удалить все мужские цветки, чтобы предотвратить опыление, иначе плоды получатся горькими. Вы можете купить полностью женские гибридные сорта F1, такие как огурец белла, так что это не будет проблемой.
Напольные сорта, между тем, называются огурцами гребневыми.Они, как правило, короче, полнее и имеют более грубую кожу. Их нужно опылять, поскольку они дают мужские и женские цветы. Но обычно это не проблема, потому что насекомые, скорее всего, справятся с этим за вас!
Как вырастить огурец из семян?
![]() |
Когда вы сажаете семена, зависит от того, где вы планируете их сажать. Изображение: Shutterstock |
Семена огурца следует сеять в размножитель с марта по апрель.Но вы можете начать работу в феврале, если ваша теплица отапливается, и в мае-июне, если вы планируете высевать семена прямо на открытом воздухе.
Посейте семена огурцов набок на глубину 1 см в горшки 7,5 см с самосливающимся компостом для посева семян. Поместите горшки в культиватор или закройте их полиэтиленовым пакетом при температуре 20 ° C, пока они не прорастут. Обычно это занимает 7-10 дней.
Как только они прорастут, вы можете переместить их на светлый подоконник и выращивать там, пока они не станут достаточно большими, чтобы их можно было пересадить.Несколько вещей, о которых следует помнить:
- • Старайтесь поддерживать минимальную температуру 15 ° C.
- • Держите компост влажным, но не мокрым
- • Держите их подальше от прямых солнечных лучей - саженцы огурцов могут обжечься.
- • Старайтесь не повредить корни при их пересадке.
Как выращивать огурцы в теплице
![]() |
Поощрение огурцов лазать в теплице дает более высокие урожаи. Изображение: Shutterstock |
Когда сажать тепличные огурцы?
Если ваша теплица отапливается, высаживать молодые растения можно в конце марта. Если нет, подождите до конца мая. Держите горшечный компост во влажном состоянии - здесь действует правило «понемногу и часто».
Как сажать тепличные огурцы?
Сажайте по два растения огурца на мешок для выращивания или на расстоянии 45 см друг от друга.
Как вы ухаживаете за тепличными огурцами?
Поддерживайте теплицу в тепле и влажности, регулярно опрыскивая дорожки или увлажняя их. Возможно, вам придется проверять растения, чтобы защитить их от ожогов в очень жаркие дни, и небольшое количество жидких удобрений каждые две недели будет иметь большое значение.
Что делать с трейлинг-типами?
Если вы поощрите растения к ползанию, вы получите более высокие урожаи.Итак, приучите основные побеги лазать по вертикальной трости или веревке и, когда они достигнут конца опоры, защипните точку роста на вершине растения. Как только плод начнет развиваться, защипните концы каждого побега, оставляя по два листа после каждого плода. Это способствует увеличению количества побегов, в результате чего урожай огурцов будет больше.
Что делать с мужскими и женскими цветками?
Всегда удаляйте мужские цветы с тепличных огурцов - вы можете сказать, что они мужские, потому что у них просто простой стебель.(У женских цветков огурца есть что-то вроде крошечного огурца между основанием цветка и стеблем).
Какие сорта тепличных огурцов стоит попробовать?
- • ‘Carmen’ F1 AGM: Уникальный сорт полностью женского пола, обладающий превосходной устойчивостью к болезням. Растение легко дрессировать в теплице и дает обильный урожай.
- • «Cucino» F1 Hybrid AGM: Хрустящие, ароматные мини-плоды в большом количестве выращиваются на этом растении в течение всего сезона.
- • Nimrod: Компактное, послушное и менее подверженное завоеванию, чем некоторые разновидности, это растение дает темные, хрустящие огурцы.
- • Mini Munch F1 Hybrid: Полностью женский, этот сорт является особенно тяжелым урожаем при регулярной уборке.
- • «Белла»: Полностью самка, сильнорослая и хорошо переносящая мучнистую росу, это надежный сорт даже в неотапливаемых теплицах.
Как выращивать огурцы на открытом воздухе
![]() |
При выращивании на открытом воздухе огурцы могут двигаться по земле. Изображение: Shutterstock |
Когда сажать садовые огурцы?
Гребневые огурцы необходимо постепенно акклиматизировать к внешним условиям в течение 7-10 дней перед пересадкой в теплую, хорошо дренированную и богатую гумусом почву.
Где сажать дачные огурцы?
Выберите солнечное место, защищенное от сильных ветров.
Как сажать дачные огурцы?
Сажайте их отдельными рядами на расстоянии 90 см друг от друга.Их не нужно тренировать на трости - просто дайте им растянуться по земле.
Как ухаживать за уличными огурцами?
Гребневые огурцы можно прищипать к основному стеблю после того, как сформируются семь листьев, чтобы стимулировать развитие плодовых боковых побегов.
Что делать с мужскими и женскими цветками?
Гребневые виды на открытом воздухе требуют опыления насекомыми. Поэтому у растения должны присутствовать как мужские, так и женские цветы, поэтому не удаляйте мужские цветки из этих сортов.
Какие сорта огурцов на открытом воздухе стоит попробовать?
- • AGM «Masterpiece»: короткие и прямые, эти огурцы темно-зеленого цвета.
- • AGM «Marketmore»: устойчивый к болезням, вкусный и плодовитый, это очень популярный сорт.
- • «Хрустальное яблоко»: Традиционный сорт, это растение дает плодовитые плоды размером с мяч для гольфа (при регулярном сборе) с хрустящей, сладкой, нежной мякотью.
- • 'Burpless Tasty Green' F1 Гибрид: эти огурцы с высоким содержанием витаминов и ароматом хрустящие и вкусные.
- • ‘Jogger’ F1 Hybrid: надежный сорт, который хорошо растет даже в плохой вегетационный период. Плоды, которые он производит, хрустящие, но сочные и не горькие.
- • ‘Goblin’ F1 Hybrid: эти мини-огурцы размером с закуску имеют полупустой характер и хорошо растут в контейнерах.
Существуют ли варианты для внутреннего и наружного применения?
![]() |
Проверьте, какой у вас сорт - некоторые из них можно выращивать в помещении или на открытом воздухе. Изображение: Shutterstock |
Некоторые сорта можно одинаково хорошо выращивать в теплице или на открытом воздухе. Гибрид «Swing» F1 (полностью женский), например, дает высокий урожай длинных хрустящих огурцов, которые идеально подходят для садоводов, выращивающих экологически чистые продукты. «Дива» (полностью женское) дает высокие урожаи мини-огурцов без косточек - идеально подходят для перекусов!
При выборе места для посадки важно помнить, что ни в коем случае нельзя выращивать гребневые огурцы в одной теплице с теплицами «полностью женского» типа; это приведет к перекрестному опылению, и ваши плоды станут горькими на вкус.
Как собирать огурцы
![]() |
Срежьте огурцы с растения секатором или острым ножом. Изображение: Shutterstock |
Обычно собирать урожай огурцов можно примерно через 12 недель после посева - сколько длится огурцы, зависит от конкретного сорта. Но лучше всего собирать огурцы, пока они молодые и нежные, прежде чем они покажут признаки появления семян, поскольку более старые плоды могут стать горькими.
Сбор урожая огурцов лучше проводить рано утром при прохладной температуре. Срежьте с растения плоды секатором или острым ножом.
Регулярная уборка способствует продолжительному непрерывному производству. Уличные сорта могут плодоносить до сентября, а тепличные - до октября, если температура достаточно высокая.
Лучшие советы по выращиванию огурцов
- • Хорошо поливайте растения огурцов, чтобы помочь им прижиться и повысить урожайность.Вы хотите, чтобы они были влажными, а не мокрыми, лучше всего немного и часто.
- • Подкармливайте огурцы кормом с высоким содержанием азота каждые две недели.
- • Растения огурцов любят солнце, но склонны к обжиганию, поэтому предпочтительнее немного тени.
- • Поощряйте рост тепличных сортов для повышения урожайности.
- • Собирайте фрукты рано утром, пока прохладно.
- • Часто собирайте урожай, чтобы получить больше фруктов в течение сезона.
Теперь вы знаете, как выбирать и выращивать лучшие огурцы, вам просто нужно найти множество способов съесть свой рекордный урожай.Нам нравится наш нарезанный бутербродами и добавленный в длинные холодные летние напитки, чтобы наслаждаться им на закате! Ознакомьтесь с нашим полным ассортиментом семян салата здесь. Счастливого роста.
.Выращивание огурцов - Как выращивать огурцы
Как выращивать огурцы - Руководство по выращиванию огурцов
Огурцы
Огурцы относятся к тому же семейству, что кабачки и кабачки, тыквенные - тыквенных, представители Cucurbitaceae
Обычно результат подкормки огурцов томатной подкормкой является приемлемым, но гораздо лучшие результаты могут быть получены при подкормке более подходящим удобрением.
Они хорошо урожайны, и в зависимости от того, насколько вы любите огурцы, два растения должны дать достаточно плодов для средней семьи.
Некоторые сорта огурцов нужно выращивать в теплице, а некоторые можно выращивать на открытом воздухе. Тепличные сорта раньше дают плоды, но их труднее выращивать. Уличные сорта часто называют огурцами гребневыми.
Огурцы вьющиеся растения; их можно выращивать в контейнерах, и они занимают очень мало места по сравнению с количеством плодов, которые они производят. Современные сорта огурцов F1 имеют только женские цветки, это означает, что нет необходимости охотиться и удалять мужские цветки, чтобы предотвратить появление горького вкуса плодов.
Сорта огурцов
- Burpless Tasty Green Напольный тип. Из него получаются длинные, хрустящие, вкусные фрукты, наполненные ароматом без какой-либо горечи. Как следует из названия, они легко перевариваются. Его можно выращивать на опоре на открытом воздухе, в холодильных камерах или в теплице.
- Кармен - уникальный сорт, устойчивый ко всем известным штаммам мучнистой росы, парши и пятнистости листьев, идеален для органического выращивания.Его богатый урожай длинных плодов имеет мягкий вкус без горького привкуса. Они отлично подходят для выставок. Альпинист легко тренируется в теплице. Награжден премией RHS Award Of Garden Merit (AGM).
- Mini Munch - это полностью женский, вкусный, тонкокожий, очень урожайный, очень простой в использовании сорт небольших уличных огурцов (который можно выращивать в помещении). Соберите плоды, когда они будут 3 дюйма (8 см) в длину, или дайте им созреть до полного размера.
- Cucino дает вкусные, восхитительно хрустящие, ароматные мини-огурцы.Его можно выращивать на опорах в теплице или в закрытом помещении на открытом воздухе. Награжден премией RHS Award Of Garden Merit (AGM).
- Пиколино - - это огурец, предназначенный только для самок. Он дает много хрустящих, сочных мини-огурцов, которые необходимо регулярно собирать для поддержания продуктивности. Обладает хорошей устойчивостью к мучнистой росе и ложной мучнистой росе.
- Spacemaster - компактный огурец, идеально подходящий для выращивания на открытом воздухе в контейнерах и подвесных корзинах. Он дает обильный урожай тонких, темно-зеленых, коротких плодов.Устойчив к вирусу мозаики огурца и парше.
Вредители и проблемы с огурцами
- Слизни - основная проблема уличных сортов.
- Вирус мозаики огурца передается тлей, поэтому очень важно бороться с зеленой мухой.
- Милдью - серьезная проблема для неустойчивых сортов.
Посев и выращивание огурцов
Не следует смачивать основание всех стеблей огурца, так как это вызывает гниение стеблей.Поливайте через перевернутую пластиковую бутылку для напитков с отрезанным дном или бездонный горшок, вставленный в почву рядом с растением. Это голодные растения, поэтому давайте им корм из помидоров, как только начнутся плоды.
Тепличные сорта:
Посейте одно семя в помещении или в сеялку, в горшок с универсальным компостом диаметром 3 дюйма (8 см), температура 70-80F (20-27C) необходима в конце февраля - начале марта для растений, которые будут выращиваться в отапливаемых в теплице или в конце апреля для выращивания растений в холодном теплице или каркасе.Сейте семена, стоя на краю, чтобы не загнивать. Огурцы, особенно тепличные сорта, не любят перепадов температуры, поэтому не оставляйте на ночь молодые растения возле открытого окна или двери.
Посадите их в горшки размером 20–25 см (или больше), мешки для выращивания или по краю теплицы в марте для обогреваемой теплицы или в конце мая для неотапливаемой теплицы или каркаса. Следите за тем, чтобы компост оставался влажным, но не переливать его водой. Обеспечьте хорошую вентиляцию и влажность воздуха, намочив пол или запотев.Привяжите стебли к прочному каркасу по мере их роста.
Когда главный шток достигнет крыши, отщипните наконечник. Отщипните побеги с боковых веток, на которых лежат плоды, оставляя по два листа после каждого плода. Все женские сорта плодоносят на основном стебле, поэтому боковые ветви удалите полностью. Урожай июнь – октябрь.
Ридж / аутдор:
Старт в горшках в апреле, как указано выше. Мороз убивает растения, а холодная ночь сдерживает их рост, поэтому держите их под укрытием или приносите в помещение, пока ночи холодные.Вы также можете сеять на открытом воздухе прямо в их позиции роста в конце мая / начале июня, положив по 3 семени на глубину 1 дюйм и на расстоянии нескольких дюймов в каждую позицию.
Растение из окаменевших растений поместите в яму диаметром 12 дюймов (30 см) во всех направлениях, которая была подготовлена с использованием густого компоста. Оставьте верх немного холмистым. Защитите молодое растение колпачком или пластиковой бутылкой для напитков, чтобы его не проверили.
Когда на основном стебле разовьется 7 листьев, отщипните верхушку.Боковые побеги могут тянуться по земле (черный полиэтилен сохраняет почву в тепле) или подниматься на каркас, чтобы они оставались чистыми и не повреждались слизнями. Побеги, у которых нет цветков, нужно прищипнуть до 7 листочков.
Сбор огурцов
Для всех сортов первые плоды собирают маленькими. Это побуждает производить больше.
Никогда не оставляйте зрелые огурцы на растениях, так как это помешает производству большего количества фруктов.
Срежьте плоды ножом или секатором с плодоножки - никогда не тяните за них.
Еда и хранение огурцов
Огурцы, как правило, являются перенасыщенным урожаем. В холодильнике они хранятся неделю, но замораживать нельзя. Их можно солить, но, честно говоря, результат очень плохой и не стоит усилий.
Гребневые и садовые огурцы перед едой обычно необходимо очистить, но их действительно хороший вкус компенсирует это. Существует множество рецептов огурцов, в том числе замороженных супов, солений и приправ.
Дополнительная информация об огурцах
Причины и предотвращение горьких огурцов
Выращивание собственных огурцов обычно дает прекрасные свежие фрукты, но иногда вы шокируетесь их ужасно горьким вкусом.В этой статье объясняются причины появления горечи в огурцах и как предотвратить горький огурец. Что делает огурец горьким на вкус ...
Как подкормить огурцы - лучший корм, NPK и т. Д.
В этой статье о подкормке огурцов рассказывается о лучших смесях удобрений для выращивания огурцов для домашнего садовода. Используйте правильную смесь для корма, чтобы получить лучшие огурцы и многое другое! Обычно в одном доме выращивают тепличные огурцы ...
Как выращивать маринованные огурцы в контейнере
Кризис, связанный с COVID-19, заставил многих людей заниматься садоводством и производством продуктов питания.Контейнерный сад - отличный способ начать, и один из овощей, которые вы можете посадить, - это огурец. Огурцы - виноградные растения, и для этого не требуется ...
Как обрезать висячие огурцы - Обрезка огурцов
Зачем обрезать огурцы? Огурцы больше похожи на индетерминантные помидоры, если у них есть половина шансов, что они возьмут верх, заполнив теплицу ботвой (стеблями и листьями). На самом деле нам нужны фрукты и достаточно листьев, чтобы поддерживать их производство, а не...
Семена и растения огурца
сортов, получивших награду RHS Award of Garden Merit, как правило, дают стабильно хорошие результаты.
.7 секретов выращивания огурцов
Когда дело доходит до выращивания огурцов, следование нескольким ключевым советам может иметь решающее значение между проблемами растений или большим урожаем.

А если вы любите огурцы, большой урожай - это много блюд для салатов, свежих продуктов, маринования и многого другого! Вот 7 основных советов, которые помогут вам вырастить лучший урожай на свете:
6 секретов выращивания огурцов
# 1 Растение для раннего утреннего солнца
Огурцам нужно много солнечного света, чтобы дать хороший урожай.Огурцы в значительной степени полагаются на фотосинтез для создания сильных, крепких и продуктивных лоз. Процесс, полностью сосредоточенный вокруг Солнца.
Разместите свой урожай на участке, который получает как минимум 8 часов солнечного света каждый день. И, если возможно, убедитесь, что ваши растения ранним утром получают солнечный свет.

Ранний утренний солнечный свет помогает высушить лозы и листву от утренней росы.Роса, которая, если ее оставить, может создать идеальные условия для грибка и фитофтороза.
# 2 Great Soil = Большие огурцы
Огурцы, высаженные в землю или в контейнеры, нуждаются в богатой плодородной почве, чтобы они росли сильными и процветали. Кроме того, эта почва должна быть легкой и воздушной, чтобы обеспечить хороший дренаж.
При посадке добавьте от 6 до 8 стаканов (несколько лопат) компоста в каждую посадочную ямку. Компост добавляет жизненно важные питательные вещества, которые легко усваиваются растениями огурцов.Но более того, он также разрыхляет почву, создавая отличный дренаж.

Хотите увеличить мощность? Добавьте в компост четверть стакана червей. Комбинация червей и компоста может иметь огромное значение для здоровья и продуктивности растений.
# 3 Завод в курганах
При посадке непосредственно в почву сажайте растение на слегка наклонных холмах.В контейнерах убедитесь, что основной стебель также посажен над окружающей почвой.
Растения огурца очень подвержены гниению. Но небольшая «приподнятая посадка» помогает уберечь основной стебель растения от воды для сидения во время сильных дождей или полива.

Создайте конические насыпи диаметром примерно 18 дюймов и высотой от 3 до 4 дюймов в середине. И помните - добавьте в этот компост!
# 4 Трансплантаты против.Прямой посев
Хотя огурцы легко выращивать прямым посевом, мы предпочитаем ранние семена и пересадку. Дополнительный рост и сила трансплантата дает растению больше шансов избежать и бороться с ужасными атаками жуков-огурцов.

При посадке сажайте по две пересадки на бугорок огурца. При посеве посадите 3 семени и прорежьте до 2 самых сильных через несколько недель.Выращивая несколько лоз на холме, они переплетаются для придания силы.
# 5 Будьте осторожны с тем, что вы сажаете рядом
То, что вы сажаете вокруг огурцов, играет важную роль в их урожайности. Одного, чего следует избегать, - это выращивать огурцы рядом с картофелем.
Картофель выделяет в почву вещество, которое сильно препятствует росту огурцов. А посадка их поблизости может иметь разрушительные последствия для урожая огурцов.

Но есть некоторые очень полезные культуры, например редис. При выращивании поблизости или вместе с огурцами редис помогает отпугивать вредных насекомых, таких как огуречные жуки и тля, которые нападают на нежные растения огурцов.
При посадке огурцов просто засевайте 5–10 семян редиса по краям насыпей. Семена быстро прорастают и помогают избавиться от жуков. (См .: Companion Planting 101)
# 6 Севооборот
Огурцы, как и помидоры и перец, из года в год могут легко заболеть болезнями, передаваемыми через почву.

Каждый сезон меняйте урожай на новое место в саду. Это позволяет почве восстанавливаться, сводит к минимуму болезни и снижает вероятность длительного заражения.
Для достижения наилучших результатов подождите не менее трех лет, прежде чем снова сажать огурцы в том же месте.
# 7 Регулярный сбор урожая
Как только растения огурца начинают расти и давать урожай, их необходимо регулярно собирать, чтобы продолжать плодоносить.
При перегрузке урожаем растения вместо этого направляют свою энергию на увеличение размеров существующих плодов, а не на появление новых цветов.

Кроме того, огурцы, оставленные на лозе слишком долго, станут деревянистыми, полными семян и горькими. Ежедневно проверяйте растения, ракушки могут вырасти с 2 дюймов до 12 дюймов всего за день или два!
Небольшое количество медленных и постоянных удобрений может также помочь сохранить растения в плодородии.Применяйте небольшую дозу компостного чая или органических удобрений каждые 2 недели, пока растения не начнут формировать свои первые огурцы. Как только они начнут плодоносить, удобрение можно прекратить. Ссылка на продукт: Органическое удобрение доктора Земли
Вот и все, семь секретов успешного выращивания огурцов. А теперь иди и вырасти свой лучший урожай!
Счастливого садоводства! - Джим и Мэри
Как всегда, не стесняйтесь писать нам на [email protected] с комментариями, вопросами или просто поздороваться! Чтобы получать наши 3 статьи «Дом, сад», «Рецепты» и «Простая жизнь» каждую неделю, подпишитесь на нашу бесплатную рассылку.Эта статья может содержать партнерские ссылки.
.Как выращивать огурцы в 5-галлонном ведре | Домашние путеводители
Рут де Хореги Обновлено 10 сентября 2019 г.
Привычка к виноградной лозе огурца ( Cucumis sativus ) делает этот теплый однолетник легким выбором для садоводов на небольших площадях и в патио. Огурцы могут стать вкусным дополнением к огороду с решеткой или проволочным забором, через который вырастут высокие лианы. Если ваше пространство крайне ограничено, например, на балконе или в бетонных джунглях, вы все равно можете выращивать огурцы в 5-галлонных ведрах.
Виды огурцов
Нет места большой лозе? Огурцы доступны в виде знакомых сортов винограда, а также кустовых версий. Ведро емкостью 5 галлонов, наполненное легкой, богатой смесью, такой как компост, смешанный с торфяным мхом или кокосовой койрой и перлитом, может поддерживать два растения.
Кустовые огурцы включают такие сорта, как «Burpless Bush», «Bush Champion», «Picklebush» и «Salad Bush». Технически кустовые огурцы все еще являются виноградными растениями с очень короткими лозами, примерно 2 фута длиной.Клетка для томатов может ограничить короткие лозы, чтобы они росли, а не вырастали. Большинство кустарниковых культур дают полноразмерные зеленые огурцы, подходящие для маринования или нарезки для салатов.
Из виноградных огурцов можно получить самые разные плоды - от привычных зеленых до желтых размером с теннисный мяч и до сортов длиной в фут. Попробуйте семейные реликвии «Лимон», вкусный круглый огурец, подходящего размера для одного или двух человек, или бледно-зеленое яблоко «Хрустальное яблоко» или «Армянское», из которого получаются ребристые сладкие фрукты.В качестве альтернативы, плоды гибрида «Дракон Сухё» длиной от 10 до 14 дюймов или японского «Летнего танца» без бретелей являются вкусным дополнением к летним салатам.
Корнишоны ( Melothria spp.), Также выращиваемые для салатов и маринования, технически не являются огурцами. Мексиканский кислый корнишон ( Melothria scabra , также называемый огурцом) легко выращивать и переносит более высокую температуру, чем стандартные огурцы. Крошечные цветные фрукты в форме арбуза напоминают огурцы с оттенком лимона.Требования к выращиванию такие же, но лозы и листья длиной от 3 до 4 футов выглядят более нежными. Однако имейте в виду: маринованные корнишоны, которые вы видите в магазине, - это незрелые плоды обычных садовых огурцов, а не настоящие корнишоны.
Посадите огурцы
Подождите, по крайней мере, две недели после последней средней даты заморозков, когда температура почвы станет выше 60 градусов по Фаренгейту. Просверлите несколько отверстий в дне 5-галлонного ведра, чтобы вода могла стекать.Затем наполните ведро рыхлой, богатой почвой или собственной смесью. Поставьте ведро в солнечное теплое место рядом со стеной, столбиком или забором и установите решетку. Тщательно поливайте.
Посадите семена огурцов двумя группами по три и засыпьте от 1/2 до 1 дюйма горшечной почвы. Вы также можете посеять семена огурца в закрытом помещении в стартовой смеси, но они плохо пересаживаются. Используйте биоразлагаемые горшки, чтобы при пересадке саженцев можно было закопать весь горшок. В идеальных условиях семена огурца прорастают через три-четыре дня.
Когда ростки достигнут 3–4 дюймов в высоту, простерилизуйте ножницы или секатор в бытовом очистителе, таком как Pine-Sol, и срежьте все, кроме двух саженцев в горшке.
Вода и удобрения
Поддерживайте равномерное увлажнение огурцов. Если возможно, используйте систему капельного полива или поливочный шланг, чтобы листва оставалась сухой, а корни - влажными. Добавляйте чашку компостного чая к каждому растению каждые 10-14 дней. Вы также можете подкармливать огурцы разбавленным жидким удобрением каждые две недели. Добавьте 2-дюймовый слой мульчи, отступив на 3 дюйма от стеблей, чтобы замедлить испарение из почвы.
Монитор насекомых-вредителей
Следите за тлей, жуками, слизнями и улитками, а также мучнистой росой. Сбейте тлю с листвы струей воды, желательно утром, чтобы листья успели высохнуть в течение дня. Собирайте вручную жуков, слизней и улиток, как только их увидите. При необходимости обработайте огурцы спреем из масла нима. Надевайте перчатки, защитные очки и респиратор и опрыскивайте листву сверху и снизу, когда температура опускается ниже 90 градусов по Фаренгейту.
Урожай огурцов
Собирайте огурцы сразу после их созревания, обычно через 55–65 дней после посева.Подрезайте лозу стерилизованными ножницами или секатором с наковальней. Если сорвать плоды с виноградной лозы, это повредит растение. Выберите нарезанные огурцы на отрезке от 6 до 8 дюймов, маринованные огурцы на отрезке от 1 до 6 дюймов и огурцы без лишнего веса на отрезке 10 дюймов. Армянские и другие длинные сорта следует выбирать от 12 до 15 дюймов в длину.
Храните огурцы в холодильнике от семи до 10 дней. Если вы мариноваете огурцы, внимательно следуйте инструкциям. Чтобы соленые огурцы сохранялись до года, замариновать и обработать на водяной бане.
.