Как выращивать лук дома на окне
Как вырастить лук на подоконнике и что для этого нужно
Для прочтения требуется ~7 минутЗеленый лук выращивается уже несколько тысячелетий. Это самая популярная зелень, урожай которой получить очень просто. Интересуясь вопросом, как вырастить лук на подоконнике, необходимо изучить правила выращивания зелени в домашних условиях.
Особенности выращивания лука на перо в домашних условиях
Существуют несколько способов выращивания лука на подоконнике, и каждый из них имеет свои особенности. Зелень дома можно начинать выращивать с января месяца. Для того чтобы определить, готов ли этот овощ пускать перо, достаточно в воду поставить одну луковицу. Если корни начнут активно разрастаться, можно высаживать остальное.
Некоторые сажают лук на зелень дома зимой единовременно. Стоит понимать, что перья долго не хранятся, их придется употребить в пищу быстро. Для достижения пером нужной длины достаточно двух недель, и урожай будет готов. Удобнее высаживать лук дома на подоконнике поочередно, отдельными небольшими партиями.
Внимание! На нашем сайте заработал конструктор кухни. Ознакомиться с ним и спроектировать кухню своей мечты можете совершенно бесплатно! Также может пригодиться конструктор шкафов-купе.
Достаточно посадить десять-двадцать луковиц в неделю, чтобы обеспечить зеленью семью. Прежде чем начинать это мероприятие, стоит определиться, какой сорт подойдет для домашнего разведения.
Какой сорт лучше выбрать
Начиная выращивание лука дома, необходимо понимать, что не каждый сорт подходит для этих целей. Всего известно несколько сотен видов этого полезного корнеплода, но лучше всего в домашних условиях развиваются следующие разновидности:
- Батун. Это культивированное в азиатских теплых странах растение отлично растет в субстрате. Урожайность достаточно высокая, несмотря на то, что зелень не очень пышная. Различают многолетний и однолетний батун;
- Шалот. Получается вкусная ароматная зелень отличного качества. Можно отметить хорошую урожайность и неприхотливость этого сорта. Овощ может свободно расти рядом с другой зеленью;
- Порей. Неприхотливый в уходе сорт, не требует особого ухода. Перья зеленые, плотные, похожи чем-то на чесночные стрелки, с ярко выраженным ароматом и вкусом. Отличный вариант для домашнего возведения;
- Шнитт. Имеет самую высокую урожайность, перья вкусные, сочные, душистые, длинные. Подходит для домашней посадки, но требует особого ухода.
Для зелени предпочтительнее выбирать плоды с большим количеством зачатков. Для выращивания зеленого лука в домашних условиях отлично подойдут такие сорта, как Арзамасский, Ростовский, Янтарный. Батун и порей лучше возрастают из семян, остальные сорта можно выращивать из севка.
Многогнездный плод – идеальный способ получить много лука на перо дома. Особенность состоит в том, что из одного корнеплода выходит много ростков. Его часто называют кущевкой. Самые популярные сорта – Даниловский, Пожарский, Бессонновский, Союз.
Сроки и способы посадки лука на перо в домашних условиях
Проращивание лука проводится двумя способами – в земле и в воде. Начинать высадку можно с января месяца. Если проращивание производится севком, его следует подержать в теплом месте неделю, после чего перенести на подоконник. К этому времени должны проклюнуться 1-2 ростка.
Многие совершают одну и ту же ошибку, сразу после высадки ставят емкость к окну. Делать этого не стоит, саженцы должны 7-10 дней провести в темном месте. Это позволит сформироваться корневой системе, головки закрепятся в земле. После чего зелени потребуется много света.
Условия для выращивания лука дома
Решая вопрос, как сажать лук в домашних условиях, особое внимание следует уделить условиям проращивания. Зимой очень активно идет выгонка пера. Обеспечить семью зеленью получится в случае, если правильно организовано место для ее выращивания. Для посадки не требуется специальной тары, подойдет любой сосуд.
Месторасположение и освещение
Посуду обязательно следует поставить на подоконник, поскольку больше нигде корнеплод не получит столько естественного света, как у окна. А чем качественнее освещение, тем лучше развивается зелень. Идеально растет лук севок на подоконнике, выходящим на южную, юго-западную, юго-восточную стороны. Можно поставить контейнеры на утепленной лоджии.
Для ускорения выгонки можно организовать искусственное освещение, но стоит помнить, что жару это растение не любит. Для освещения используют специальные фитолампы, например, люминесцентные. Светильник устанавливается на высоте 50-60 см от емкости, желательно, чтобы лампа работала круглые сутки.
Температурный режим
Лук – культура холодостойкая, поэтому он не переносит высоких температур. Оптимальный температурный режим – 18-20 градусов. Важно следить, чтобы емкость, в которой сидит пророщенный лук, не перегревалась. От солнца спасет обертывание фольгой. Посуду следует поставить подальше от батареи отопления.
Для сокращения сроков получения зелени можно повысить температуру до 24 градусов, но не более. Необходимо учесть, что при повышении температуры выше 30 градусов рост прекращается, перо вянет и желтеет. Емкость можно в течение суток поворачивать, это позволит получить более ровную зелень.
Если правильно проведена посадка, то перо достигнет нужной длины уже за 2-2,5 недели. В пищу употребляется зелень длиной 15-25 см, а нижняя часть плода удаляется. Многие хозяйки стараются воспользоваться подкормкой для лучшего роста овоща. Эта культура не требует использования каких-либо средств. Она и так растет быстро. Зимой допустимо поливать корнеплод водой с разведенной в ней золой.
Как вырастить зеленый лук на подоконнике
Существуют общие рекомендации, которые обеспечат выращивание зеленого лука на подоконнике.
- Плоды осенью необходимо держать в темном проветриваемом месте, это позволит сохранить их до посадки. Можно посадить зеленый лук дома и в другое время, но он дольше будет выходить из состояния покоя.
- Перед высадкой каждый корнеплод обрезается в максимально широком месте, это обеспечивает увеличение количества получаемых перьев. Но если зелень проклюнулась, то обрезку делать нельзя.
- Перед высадкой желательно плод замочить в слабом растворе марганцовки. Можно использовать и обычную воду. Время вымачивания составляет 8-10 часов. Эта процедура способствует более быстрому росту пера.
- Воду для поливки зелени следует брать отстоянную, комнатной температуры или чуть более теплую. Выращивая зелень в земле, нужно следить, чтобы она не была слишком сырой. Иначе луковица быстро сгниет.
- Срезать перья стоит после того, как все они проросли. Это позволит сделать куст более пышным. Срезка может осуществляться несколько раз, на месте среза вырастает новая зелень.
- Плодоносит одна луковица не более 2 месяцев, затем она истощается. Плод удаляется из земли, на его место можно высадить новую луковицу.
Как выращивать зеленый лук в домашних условиях в земле
Зеленый лук на подоконнике в земле выращивать очень удобно. Высадка плодов производится близко друг к другу. Во время роста пера сам овощ усыхает, и места становится больше. Это позволяет получить больше зелени с небольшой засаженной площади. Грунт можно выбирать любой, в простой садовой земле вырастает длинное и качественное перо.
Осуществляя посадку лука дома на зелень, следует грамотно подобрать емкость. Контейнер или бутыль обязательно должны иметь отверстия для выхода воды. Под них нужно поставить поддон. Высота стенок должна быть достаточная для того, чтобы хватало места для развития корневой системы. В противном случае корни вытолкают плод на поверхность земли.
Почва должна быть достаточно рыхлой, с кислотностью не более 7 рН. Некоторые специалисты рекомендуют добавлять в нее древесные описки. Перед высадкой зелени землю необходимо пропарить или прокалить в духовке, чтобы обеспечить защиту плодов от различных заболеваний. Дно емкости застилается дренажом, слой почвы должен составлять 8-10 см. Высадка производится неглубоко, под землей должно быть не более 2/3 части луковицы.
Выращивание лука в помещении - для выращивания лука много места не требуется!
В этой статье показано, как использовать лук в качестве комнатных растений. Выращивание лука в помещении - увлекательный проект, в котором дети будут рады помочь.


Многие садоводы думают, что им бы хотелось выращивать лук, но они также полагают, что для его выращивания требуется большое пространство.Это не обязательно так, и на эту проблему есть простой ответ.
Попробуйте свои силы в выращивании лука в контейнерах. Это позволит вам выращивать лук на небольшом внутреннем дворике или террасе или даже в вашем доме.
Есть много видов этого универсального овоща. Узнайте о сортах лука здесь.
Если у вас нет места для полноценного огорода на улице, вы все равно можете выращивать лук в помещении.
У вас может быть даже бесконечный запас их, если вы сделаете это правильно, поскольку лук - это нарезанный, а снова овощной.(они вырастут из исходного стебля с корнями.)
Лук - очень стойкий овощ. Они прорастут, вырастут и снова прорастут. Вы только посмотрите на эту корзину. Многие из них уже проросли, и их можно использовать для создания новых растений.

Выращивание лука в помещении дает вам бесконечный запас, когда он вам нужен.
Есть много способов выращивать лук на открытом воздухе, но для них обычно требуется большое садовое пространство. Снаружи часто используются луковые севки (в основном маленькие недоразвитые луковицы), но когда мы думаем о выращивании этого полезного овоща внутри, мы должны мыслить нестандартно.
Большинство из этих идей в конечном итоге дадут вам луковые ботвы, а не луковые основания, так как они требуют довольно много места для роста.
Но ростки лука тоже обладают прекрасным вкусом, и их можно использовать во всех рецептах, а также использовать в качестве гарнира.

В рамках сегодняшнего проекта мы сосредоточимся на способах выращивания их в более ограниченном пространстве. Вот несколько способов выращивания лука в помещении. Эти проекты понравятся и детям!
Выращивание лука в контейнерах
Вырастить лук в горшках несложно.У вас не будет такого большого урожая, как на улице, но верхушка даст вам часть растения, которую вы можете использовать в рецептах. Поместите небольшую целую луковицу в горшок с почвой, и она даст ростки.
Вы можете отрезать лук там, где есть корни, или положить небольшую целую луковицу на землю, и со временем она вырастет. Когда он разовьется, повторяйте процесс столько раз, сколько захотите.
Выращивание лука в воде
Для выращивания лука даже не нужна земля.Выращивание лука в воде - это проект, который понравится детям, потому что они могут видеть, как корни растут через стенки стакана.
Если вы поместите проросший лук корнями вниз в стакан с водой, он продолжит расти сверху с новыми побегами.
Вы можете либо отрезать верхнюю часть и использовать ее в рецептах, либо посадить весь лук с корнями и всем остальным в почву и наблюдать, как он растет.

Лук тоже может быть декоративным растением, о чем свидетельствует эта фотография.Лук сидит в миске с водой, выложенной галькой. Я также с большим успехом навязываю белый цвет, используя ту же технику.

Все виды лука вырастут заново. Один из моих последних экспериментов состоял в том, чтобы попытаться вырастить лук видалия с низа, который обычно попадает в мусорную корзину или компостную кучу. Мой лук быстро прорастал и дал новый рост всего за несколько дней.
Чувствуете себя взаперти и вам нужен проект, чтобы занять себя? Попробуйте выращивать лук в помещении. Ознакомьтесь с советами о поваре по садоводству.🧅🧅🧅 Нажмите, чтобы твитнутьВыращивание лука из лука
Не выбрасывайте старые луковые днища в мусор. Вы можете создать бесконечный запас ботвы зеленого лука, даже не покупая больше. Это можно делать со всеми видами лука.
Корнеплоды лука очень стойкие. На этом фото целые днища лука засажены в почву и растут зеленые побеги. Если отрезать зеленые части, чтобы использовать их в салатах, вырастет больше.
Нарезать и снова лук
Выращивание зеленого лука в помещении - легкая задача! Это один из моих любимых способов выращивания лука.Я покупаю в магазине один пучок зеленого лука. Затем я кладу их в банку с водой и разрезаю только зеленые ботвы для рецептов.
У вас появится новый росток раньше, чем вы это заметите, и вам больше никогда не придется покупать зеленый лук. Ознакомьтесь с моими советами по выращиванию зеленого лука в воде здесь.

Вертикальное выращивание лука в бутылках с содовой
Это такая забавная идея для детей. Выращивайте лук вертикально на подоконнике. Вам понадобится 5-литровая бутылка, в которой вы проделали отверстия.
Наполните бутылку почвой и проростками лука и наблюдайте, как растет ваш урожай в помещении! Дети будут очарованы выращиванием лука, когда увидят бутылку с газировкой, покрытую кончиками лука, выросшими из отверстий в бутылке.

Выращивание лука из семян
Зеленый лук не занимает много места на улице и очень легко распускает цветы. У меня была одна партия, занимавшая всего квадратный фут, и она длилась около 4 лет, прежде чем наконец избавилась от призрака.
Лук выращивают двулетние и дают семена на второй год.
Растение выпускает стебли с цветочными головками. Это так называемые зонтики. Когда они станут коричневыми, срежьте их с растения, поместите в бумажный пакет и дайте им полностью высохнуть в течение нескольких недель.
После высыхания встряхните пакет, чтобы отделить семена от другого вещества в головке цветка, и храните их в прохладном сухом месте.
Семена можно использовать для посадки в почву как в помещении, так и на открытом воздухе, и зеленый лук очень легко вырастает из этих семян в помещении.(Магазинные семена тоже работают.)
Огни для выращивания - большое подспорье для посадки семян в помещении.
Посадка лука проросшего
Лук легко прорастает, и это хорошо, чтобы получить больше растений бесплатно. Этот проект можно сделать на палубе.
Возьмите контейнер на 4 галлона и примерно на полпути добавьте немного щепы. Заполните оставшуюся часть горшка горшечной почвой. (щепа действует как дренаж.)
Поддерживайте равномерно влажную почву, и проросший лук будет расти за вас.Корни внизу полюбят новую богатую почву!

Вы когда-нибудь заходили в корзину для лука и находили проросший лук там, где он на самом деле разделяет лук? Не используйте его часть и не выбрасывайте. Заставьте проросшую часть работать.
Нарежьте лук, чтобы обнажить ростки, и аккуратно разрежьте лук пополам (будьте осторожны, чтобы не повредить ростки).
Осторожно обрежьте ростки и посадите. Вы можете использовать не посаженную часть, но в итоге вы получите еще одну луковицу!

Выращивание лука из севка
Если вас интересует выращивание настоящего лука, а не только его ботвы, покупайте луковые севки.Это небольшие сухие луковицы лука, выращенные в прошлом году. Их очень легко выращивать в саду.

Просто вдавите маленькие луковицы в почву до верхушек, едва покрытые почвой, на расстоянии 3-4 дюймов друг от друга рядами. Поскольку для целого лука требуется место, вы не сможете вырастить много, если у вас нет действительно большого горшка.
Солнечный свет также является проблемой. Лук нуждается в МНОГО солнечного света, поэтому лучше всего использовать окно, выходящее на юг. Обычно лук целиком выращивают на открытом воздухе или в горшках во дворе.
Вершины будут готовы через 20-30 дней. Для созревания целому луку требуется от 100 до 175 дней.
Примечание администратора: этот пост впервые появился в моем блоге в январе 2017 года. Я обновил пост, добавив больше информации и фотографий, а также добавил несколько новых способов выращивания лука в помещении. Я также приложил карточку проекта для печати и видео для вас.
Хотели бы вы напомнить об этом посте о способах выращивания лука в помещении? Просто прикрепите это изображение к одной из своих садовых досок на Pinterest.
Вы открыли для себя другие способы выращивания лука в помещении? Поделитесь своими советами в разделе комментариев ниже.
Активное время 30 минут
Общее время 30 минут
Сложность легко
Сметная стоимость менее 1 доллара США
Материалы
- Лук проросший целиком
- Лук репчатый
- Семена отцветшего лука
- Лук зеленый
- Лук-шалот]
- луковые наборы
Инструменты
- Вода
- Почва
- Скалы
- Пластиковая бутылка и острый нож
Инструкции
- Положите весь зеленый лук в стакан с водой.Они прорастут. Отрежьте зеленые верхушки, и вырастет еще больше.
- Положите в почву целиком проросший лук. Вы получите проросшие ботвы для салатов, которые вырастут заново.
- Нарежьте целые в бутылке из-под газировки. Всыпьте землю и поместите лук-шалот по всей площади. У них появятся зеленые кончики.
- Положите целую луковицу в стакан с водой. Он прорастет и вырастет листовыми верхушками.
- Положите семенной лук в большие горшки с почвой, он вырастет целиком.
- Положите крупный лук в миску с водой поверх гальки.Они будут продолжать выращивать листовые верхушки.
- Посадить лук севок в почву. Вы получите ботву примерно через 30 дней, а целую луковицу - через 3-6 месяцев.
- Соберите семена лука и используйте их для выращивания лука. (зеленый лук лучше всего подходит для этого в помещении)
Раскрытие материальной связи: Некоторые ссылки в сообщении выше являются «партнерскими ссылками». Это означает, что если вы перейдете по ссылке и купите товар, я получу небольшую комиссию от продажи, но цена будет для вас такой же.Я раскрываю это в соответствии с 16 CFR Федеральной торговой комиссии, часть 255: «Руководства по использованию одобрений и отзывов в рекламе».
Поделиться в социальных сетях
.Руководство по выращиванию зеленого лука
Впервые здесь? Я приглашаю вас подписаться на мою бесплатную информационную рассылку для получения эксклюзивных советов по выращиванию сада здорового питания. В качестве бонуса вы получите 2 электронные книги о травах и контейнерах (стоимостью 10 долларов) в качестве приветственных подарков! Спасибо, что посетили и "окунитесь"!
С возвращением! Вы посетили бесплатную библиотеку статей ? Вы также найдете здесь полезных руководств по садоводству. Копайся!
Хотите выращивать зеленый лук? Если вы любите вкусные и универсальные овощи, которые требуют минимум места и усилий, то зеленый лук - отличный выбор! Их поместит даже самый крохотный участок или горшок.
Я выращиваю все ароматные луковые (семейство луковых). Сюда входят чеснока , лук-порей, лук и чеснок. Вы можете менять их местами в рецептах и всегда иметь ингредиент, чтобы добавить аромат всему, что вы готовите. Если вы не выращивали их раньше или являетесь начинающим садоводом, просто следуйте советам из этого урока и попробуйте!
Зеленый лук, шалот и зеленый лук!
Хорошо, давайте сначала проясним одну вещь! Если вы не уверены в названиях этих овощей, это неудивительно, поскольку они часто различаются в зависимости от того, где вы живете!
Названия и разновидности включают зеленый лук и лук-шалот (Австралия), эшалот, салатный лук, японский или валлийский лук с пучками (они растут группами, а не по отдельности), зеленый лук (США), зеленый лук (Китай) и египетский или древесный лук ( луковицы растут гроздьями на верхушках стеблей).
Если на вашем пакете с семенами или в каталоге нет изображения, часто приходится ждать и смотреть, что растет !!
Итак, для упрощения, у некоторых разновидностей есть небольшая луковица на конце стебля, а у некоторых нет !

Эти мини-луковицы можно есть так же, как обычный лук. Вкус не такой интенсивный, как у гораздо более крупного настоящего лука (Allium cepa), который можно выращивать из семян или луковиц и хранить.
Лук зеленый (Allium fistulosum) не имеет луковицы.Вы выращиваете зеленый лук из семян. «Allium» означает чеснок на латыни, а «fistulosum» означает полый стебель .

Есть еще и красноплодные, которые декоративны и имеют прекрасный вкус.
Итог: . Вы можете использовать листья всех сортов зеленого лука для придания вкуса своей кулинарии. . Итак, как бы вы их не называли (я буду называть их все «зеленым луком», чтобы облегчить жизнь), они являются обязательным дополнением к вашей кухне.Я просто не могу жить без этих вкусных, красивых на вид съедобных.
Как вырастить зеленый лук
- Аромат. Существует несколько сортов - от очень сильного вкуса до мягких и сладких. Вы не ошибетесь с выбором - они ВСЕ восхитительны !!
- Космос. Одна из основных причин, по которой я выращиваю эти многолетние овощи, заключается в том, что они обеспечивают высокий урожай на минимальном пространстве, которое им необходимо для выращивания. В субтропиках их можно сажать практически круглый год. Они одинаково хорошо растут в контейнерах и в саду. Яровой лук растет зимой в теплице и даже в воде на кухонной скамейке!

Высокие и тонкие, их можно втиснуть во все виды ограниченного пространства, как, например, мою сеялку Meals on Wheels!
- Высота и глубина - Яровой лук вырастает до 30-50 см (12-20 дюймов) по отдельности или группами, в зависимости от того, какой сорт вы выращиваете.У них очень мелкая корневая система, поэтому их можно выращивать даже в самых маленьких горшках.

Всего в одной грядке из полистирола я выдавил чеснок и лук, белый лук, зеленый лук и лук по-валлийски! Идеальный выбор компактных съедобных растений для небольших садов.
- Вырасти из семян. Это очень просто! Я спасаю свой от предыдущих культур, дожидаясь созревания цветочной головки, затем отрубаю ее и оставляю в бумажном пакете до полного высыхания (около 2 недель).Затем просто встряхните семена в пакет, извлеките их и храните в герметичных пакетах в прохладном сухом месте. Если вы покупаете семена, проверьте мой список поставщиков семян . Выбирайте безопасные сертифицированные органические и негибридные семена , чтобы вы могли сохранить собственные семена в будущем и отказаться от продуктов, выращенных химическими методами.
Партнерские ссылки: Ваша поддержка этого сайта признательна!
- Я сею семена в самодельной семенной смеси , чтобы сэкономить деньги.Сохраняйте влажность, опрыскивая водой, и накройте для поддержания влажности. Они прорастают примерно через 2 недели.

Пересаживайте, когда они достигают высоты около 15 см, но вы также можете купить саженцы и высадить их.
- Я подготавливаю садовую почву с помощью хорошей горсти минералов, органических почвенных кондиционеров и воды в колодце.
Лучшее время для посева семян / саженцев зеленого лука
- Яровой лук выращивают ради съедобного стебля. Их лучше всего сеять в период новолуния или первой четверти .(См. Лунное садоводство , чтобы узнать, как увеличить урожай за счет посадки в гармонии с ритмами природы).

Я использую этот простой Лунный календарь, чтобы сеять в оптимальное время месяца. Семена прорастают быстрее, растения становятся сильнее, здоровее и быстрее растут, и я добиваюсь более высоких урожаев без дополнительных усилий, кроме посадки в нужное время.
- Выберите ассортимент, соответствующий вашему климату .Самый холодостойкий зеленый лук - красный валлийский (французы называют его Ciboule Commune Rouge). У Benizone фиолетовые стебли, и он также подходит для холодных регионов. Beltsville Bunching лучше других выдерживает жаркие и сухие условия.
Партнерские ссылки: Ваша поддержка этого сайта признательна!
- Последовательность саженцев зеленого лука каждые 3-4 недели для постоянного сбора урожая в течение года.

Я регулярно сею зеленый лук и другие сорта, чтобы обеспечить непрерывный урожай в течение всего года - им нужно только минимальное пространство в моем саду, поэтому я кладу их в узкие места, например, между этим радужным мангольдом и некоторыми травами.
- Сеять на глубину 5 мм (1/5 дюйма) на расстоянии 5 мм друг от друга и на расстоянии примерно 15 см (6 дюймов) в рядах . Близко и лично!!
- Созревание занимает около 8-12 недель.
Как сеять семена ярового лука
Яровой лук - любит
- Хорошо дренированная, богатая гумусом почва. Добавьте компоста или червячные отливки из вашей червячной фермы, если она у вас есть, и убедитесь, что почва рыхлая и рыхлая.
- pH почвы 6-7. Добавьте известь, если ваша почва слишком кислая, или сера, если слишком щелочная. [Подробнее см. Мой рецепт почвенной смеси DIY ].
- Регулярный полив , солнечное место и быстро росли .
- A жидкое удобрение 2-3 раза при выращивании. Чтобы листья оставались зелеными, я кормлю своими разведенными водорослями, слабым червячным соком, полученным из разбавленной жидкости с моей фермы червей, или компостным «чаем».
Партнерские ссылки: Ваша поддержка этого сайта признательна!

Добавьте толстый слой мульчи для удержания влаги
- Контейнеры или грядки - этим парням подойдет даже небольшой горшок, если он будет влажным.
Зеленый лук - Не любит
- Посажено около гороха и бобов .
- Высыхание и стресс.
- Конкуренция от сорняков.
- Чувствую себя голодным!
Советы по выращиванию зеленого лука
Зеленый лук невероятно щедрый и стоит того, если вы знаете, что с ним делать. Даже если вы купите их вместо зеленого лука, вы все равно сможете получить больше бесплатно. Вот как это сделать:

Нарежьте купленный или выращенный в домашних условиях зеленый лук на высоте примерно 3 см (1 дюйм) над корнем.Используйте листья в кулинарии и добавьте стебли / корни в стакан с чистой водой, чтобы увлажнить корни. Ежедневно меняйте воду и держите ее в хорошо освещенном месте, например, на подоконнике или на кухонной скамейке. Наблюдайте за отрастанием зеленых листьев. Отрежьте по мере необходимости! Как это просто.
Как вырастить зеленый лук в воде
- Если вы выращиваете сорт луковиц, имейте в виду, что обрезка листьев лишит луковицу пищи, необходимой для созревания!

Когда сорта луковиц начинают опрокидываться на почву, прекратите полив, чтобы луковицы могли просохнуть в течение недели или около того перед хранением.
- Используя небольшую вилку, осторожно разрыхлите почву под растением, чтобы собрать луковицы . Очистите почву щеткой и обрежьте корни. Вывесьте луковицы пучками до полного высыхания верхушек листьев. Затем срежьте листья над луковицей и храните в прохладном, темном и сухом месте. Это может продлить ваш урожай на месяцы!

Используйте влагомер, чтобы проверить, нужно ли вам поливать.
- Продолжайте собирать внешние листья, чтобы новые выросли в центре.
- Размножение по делениям - При выращивании луковичного сорта легче всего разделить кусты зимой. Отрежьте отдельные растения (включая луковицу и корень), двигая острым ножом вниз через пучок и разрывая их. После отделения обрежьте верхушку и корни перед пересадкой.
- Использует - я использую их в качестве компаньонов для отпугивания вредителей по всему саду. Поскольку они принадлежат к семейству Liliaceae, вы также можете ожидать потрясающих эффектных цветочных головок, которые не только украсят сад, но и дадут вам бесплатные семена!
Как собирать и хранить зеленый лук
- Начните обрезать листья ножницами, когда они станут высокими, зелеными и здоровыми.
- В зависимости от того, какой сорт вы выращиваете, под зелеными листьями может развиться небольшая белая или коричневая луковица.
- Если там, где вы живете, станет слишком холодно, соберите все растение и вырастите его в стакане с водой.

Если вы оставите цветы на стеблях для созревания, семена разовьются, и вы сможете сэкономить для посадки будущих культур.
- Зеленый лук не хранится долго в холодильнике, поэтому заверните его в полиэтилен. Я предпочитаю собирать урожай по мере необходимости прямо из сада.
- Хотя вы можете вытащить весь завод, я считаю, что это ужасная трата! Если мне нужно целое растение, я использую острый нож, чтобы разрезать зеленый лук чуть выше корней, оставляя стебель примерно на 3 см (1 дюйм) в земле . Затем поливаю водорослями и наблюдаю, как они отрастают!
- I отрезает внешний лист альтернативных растений , который способствует большему росту и позволяет каждому растению восстанавливаться и утолщаться у основания .
- Обрежьте цветоносы, если хотите, чтобы растение продолжало давать листья.Или позвольте съедобным цветам расти и собирать их для использования в салатах, жарком или в качестве гарнира.

Цветущий зеленый лук и чеснок создают привлекательную съедобную границу, которую можно много раз разделять для выращивания новых растений.
- Иногда я оставляю свой зеленый лук в саду так долго, что он становится большим и толстым, как лук-порей! У них все еще полый стебель, поэтому они отлично подходят для супов и бульона.
- Согласно справочнику Seed Savers ’Handbook, зеленый лук можно получить, собирая ранний сорт луковичного белого лука на очень незрелой стадии.Семена прослужат 1-2 года при хранении в сухом прохладном месте.
Яровой лук - вредители и болезни
- Когда вы выращиваете зеленый лук, основным вредителем, за которым нужно следить, являются трипсы. Эти маленькие сосущие насекомые активны в теплое время года и чаще всего встречаются в засушливую погоду. Периодически проверяйте центр завода . Убедитесь, что ваши растения влажные, чтобы избежать потенциальных проблем. .

Они вызывают белые, серебристые или серые пятна на листьях, а крошечные трипсы имеют тенденцию поражать новые листья по мере их появления.
- Посейте семена между морковью, чтобы отпугнуть морковную муху.
Польза зеленого лука для здоровья
Все виды лука:
- помогают снизить уровень холестерина;
- обладают антибактериальными и противогрибковыми свойствами;
- помогает при заболеваниях носовых пазух и грудной клетки, астме и бронхите;
- содержат антикоагулянт (циклоаллин), который помогает разжижать кровь и защищает сердце;
- содержат много серы, поэтому помогают очистить кровь, очистить кожу, очистить печень и укрепить иммунную систему.
Рецепты с зеленым луком
- Чем более зрелое растение, тем сильнее его аромат, поэтому, если вы хотите мягкий вкус лука, выбирайте молодые тонкие листья.
- Вкусные сырые продукты, когда они наиболее питательны.
- Используйте как зеленые ботвы, так и белую или коричневую луковицу, нарезанную в салатах, сальсах, омлетах, блинах, соусах, карри, чатни, жареном картофеле и рыбных блюдах.

Измельчите зеленые ботвы и используйте как гарнир.
- Ароматизирующие супы, запеканки, рис, лапша, овощи, макаронные изделия или яйца, сыр и азиатские блюда.
- Попробуйте эти восхитительные рецепты для вдохновения или мою сальсу для быстрого и свежего!

Сенсационная сальса с зеленым луком
Сенсационная сальса с зеленым луком

Я делаю это семейное любимое блюдо - его быстро, легко приготовить и его можно приготовить из свежих ингредиентов из вашего сада с травами, которые у вас есть сезон.
Автор: The Micro Gardener - www.themicrogardener.com
Тип рецепта: Закуска / Гарнир
Порций: 4
Ингредиенты
- 1 чашка (около 3 больших) помидоров, нарезанных
- 4 зеленых лука, мелко нарезанный кубиками (по диагонали для презентации!)
- 1 маленькая нарезанная красная луковица
- ¼ чашка нарезанного свежего кориандра (или варить с базиликом, мятой или петрушкой)
- ¼ чайная ложка каменной соли
- Крупный молотый перец
- 2 столовые ложки сока лайма (или лимон, если вы предпочитаете)
Инструкции
- В миске среднего размера осторожно перемешайте ингредиенты ложкой.
- Поставить в холодильник для охлаждения примерно на 1 час, чтобы дать аромату раскрыться.
- Подавайте на хрустящем хлебе на закваске, с кукурузными чипсами (без ГМО!) Или в качестве гарнира к карри, мексиканским блюдам, омлетам или вашему любимому блюду!
- Варианты: Добавьте 1 нарезанный авокадо, ливанский огурец, перец чили или кубики феты.
3.1.09
3.1.09
Я хотел бы услышать, что вы делаете с этим замечательным пищевым растением, поэтому, пожалуйста, поделитесь своими идеями, советами и рецептами!
Некоторые ссылки в этом посте являются «партнерскими ссылками.«Это означает, что если вы перейдете по ссылке и сделаете покупку, я получу небольшую комиссию. Я рекомендую только те продукты или услуги, которые использую лично или считаю, что они принесут пользу моим читателям. Пожалуйста, прочтите мое Заявление о раскрытии информации для получения более подробной информации.
Понравилась статья?
Поделитесь пожалуйста! Присоединяйтесь к моему бесплатному информационному бюллетеню , чтобы получить больше эксклюзивных идей, советов и всех будущих статей.
© Авторские права Энн Гибсон, Micro Gardener 2016.https://themicrogardener.com. Все права защищены.
.Как выращивать репродуктивный лук | Домой Руководства
Фред Декер Обновлено 6 июля 2020 г.
Лук-множитель (Allium cepa var. Aggregatum) - это особая подгруппа знакомых садовых овощей, которые растут группами небольших луковиц, а не одной большой луковицей. Хотя они не подходят для крупномасштабного выращивания, их неприхотливость в уходе делает их отличным многолетним вариантом для домашних садоводов.
Знакомство с Multiplier Onions
Репродуктивный лук, иногда называемый пучком или «картофельным» луком, растет по довольно простому принципу: вы сажаете одну луковицу, и по мере ее роста она разделяется на еще несколько луковиц.Каждый из них, в свою очередь, может быть посажен для получения собственного куста, поэтому относительно небольшие вложения в стартовые луковицы могут обеспечить весь лук, с которым вы можете справиться, за относительно короткое время.
Как и другие виды лука, репродуктивный лук также дает семена в правильных условиях, и некоторые разновидности, известные как высокорослые, легко воспроизводятся самосевом. Решите ли вы позволить им это сделать или продолжите размножаться от луковиц - это вопрос личных предпочтений.
Мультипликатор для посадки луковиц
Лук-мультипликатор можно сажать весной или осенью в большинстве климатических условий.Разместите их на расстоянии примерно дюйма друг от друга, если вы выращиваете их в основном как зеленый лук или зеленый лук, или на расстоянии 4 дюйма, если вы хотите, чтобы они производили луковицы для маринования или других кулинарных целей. Для весенней или осенней посадки в климате с мягкой зимой верхняя часть луковицы может быть на одном уровне с поверхностью почвы.
В климате с настоящей зимой служба распространения сельскохозяйственных культур Северной Каролины предлагает высаживать луковицы с слоем почвы на целый дюйм, чтобы обеспечить дополнительную защиту от холода.В северных регионах с суровыми зимами покрытие луковой грядки толстым слоем мульчи дополнительно изолирует луковицы и помогает обеспечить их выживание до весны.
Выращивание из семян репчатого лука
Лук, посаженный осенью, часто пытается дать семенной стебель весной, как и у обычного лука, особенно если он испытывает недостаток воды. В большинстве случаев вам нужно отрезать семенную головку, чтобы растение перенаправило свою энергию обратно на рост луковицы. Если вы хотите сохранить немного семян для посадки или если вы выращиваете лучший лук, такой как популярный египетский «ходячий лук», вы можете позволить природе идти своим чередом.
Семена производятся на специализированном стебле или на побеге , как и на чесноке. Стебель лука с высотой посадки естественным образом опускается на землю по мере созревания семенной головки, и все, что вам нужно сделать, это переставить ее в более удобное место - если хотите - и засыпать семенную коробочку небольшим количеством почвы. .
Селекционер специальных растений Уильям Уитсон пишет на своем веб-сайте Cultivar_iable_, что для традиционного пучкового лука он не требует покоя и может быть посеян сразу после сбора.Обычно это происходит в конце весны или в начале лета, поэтому у новых растений будет достаточно времени, чтобы укорениться до зимы.
Выращивание репчатого лука и уход за ним
Репродуктивный лук не требует особого ухода, кроме тщательной прополки до тех пор, пока он не укоренится, и полива его всякий раз, когда почва становится заметно сухой. Хороший слой мульчи поможет снизить потребность в воде. Лук в целом является тяжелым кормом, поэтому почва, богатая органическими веществами, с добавлением большого количества зрелого компоста или выдержанного навоза, является хорошей отправной точкой.Вы также можете внести удобрения с высоким содержанием азота ранней весной, когда начнется рост листьев.
Как правило, кровать может оставаться на месте в течение трех-четырех лет, прежде чем она станет переполненной и возникнет опасность появления вредителей или болезней. Чтобы создать новую грядку, вы можете начать с посевного материала или просто разделить существующие грозди, чтобы создать стартовый запас новой грядки.
Сбор урожая мультипликатора репчатого лука
Вы можете начать сбор зеленых ботинок с вашего репродуктивного лука ранней весной, и, фактически, они могут быть одной из первых вещей, которые вы собираете в своем саду.Начните с листьев из середины грозди, что способствует более активному росту. Так их можно собирать все лето.
Луковицы можно собирать по одной по мере необходимости для приготовления, салатов или другого использования, или вы можете вытаскивать сразу целые грозди, если вы хотите большую партию для маринования или замораживания. Луковицы будут хорошо храниться, если вы оставите их в почве до тех пор, пока они не станут полностью зрелыми, а их стебли не начнут желтеть и увядать. Дайте им «застыть» в теплом, хорошо проветриваемом месте в течение нескольких дней; затем обрежьте верхушки и храните их в прохладном темном месте для дальнейшего использования.
.Как вырастить лук в домашних условиях простыми и дешевыми способами
Луку нужна прохладная и приятная погода без влажности и дождя. Таким образом, лучшее время для выращивания лука - с ноября по февраль. Для выращивания луковицы можно использовать любое открытое пространство или даже емкость. Но следите за тем, чтобы почва была плодородной и пористой.
Promotion

Лук - очень любимая луковица Индийского субконтинента. Едят сырыми, тушеными с соусами, тушеными блюдами и супами - трудно представить себе сервированный обеденный стол без этого универсального овоща.
Лук легко выращивать, и ему не нужно много места. Но прежде чем мы перейдем к процессу, вот несколько советов, которые вам следует иметь в виду:
Луку нужна прохладная и приятная погода без влажности и дождя. Таким образом, лучшее время для выращивания лука - с ноября по февраль.
Любое открытое пространство или даже контейнер можно использовать для выращивания луковицы. Но следите за тем, чтобы почва была плодородной и пористой.
Способ выращивания 1 - Выращивание лука на приусадебном участке
Что вам нужно?
- Семена лука: приобретите их в питомнике или купите в Интернете.
- Лоток
- Пакеты для выращивания
- Органические удобрения
- Коровий навоз
- Вода
Шаг 1: Подготовьте семена
Замочите семена лука в воде на один день. Слейте воду и храните на открытом воздухе в течение следующих 2-3 дней. Позже высейте семена в почву в лоток.
Шаг 2: Определите пространство для выращивания растений и подготовьте почву
Семена прорастают примерно через 6-8 недель. А пока подготовьте место, где вы собираетесь посеять саженцы.Это может быть ваш балкон, задний двор или мешок для выращивания растений. Для питания растения вам потребуются удобрения. В то время как фермеры используют коровий навоз, мочевину, раджфос и калий, вы можете избежать использования химических веществ и вместо этого использовать органические удобрения. Купите их здесь.
Шаг 3. Следите за лотком
Следите за саженцами на лотке. Регулярно поливайте, чтобы почва была влажной и способствовала росту. Как только саженцы в вашем лотке прорастут, посадите их на отведенном участке.
Шаг 4: Убедитесь, что саженцы посеяны рядами
Они должны находиться на расстоянии 15 см друг от друга. Таким образом, у луковиц достаточно места для роста, и они не мешают росту друг друга.
Шаг 5. Урожай будет готов к уборке через четыре-пять месяцев
Вы узнаете, что растение готово, когда над почвой будут видны верхушки лука. Как только листья начнут сморщиваться, вы можете вытаскивать луковицы из почвы.
Шаг 6: Собранный лук сложите вместе с листьями
Оставьте их на три дня.Затем отрежьте листья в одном сантиметре от луковиц. Листья тоже можно готовить, если оставить их сушиться на мягком солнечном свете.
Метод 2: выращивание нового лука из старых луковиц
Шаг 1. Выберите контейнер
Убедитесь, что это шесть дюймов глубиной. Ширину можно выбрать исходя из того, сколько луковиц вы хотите вырастить. При необходимости используйте таз в качестве контейнера.
Шаг 2: Добавьте грунт
Заполните емкость почвой, обогащенной навозом и компостом.Оставьте около 2,5 см пространства вверху.
Шаг 3. Используйте луковицу для закваски из остатков готовки
Это относится к корневой части лука. Хотя вы выбрасываете эту часть при приготовлении, сохраните ее и используйте ее для выращивания лука.
Шаг 4. Посадите луковицу примерно на 2 дюйма глубоко в почву
Выкопайте яму глубиной 2 дюйма. Поместите лампочку внутрь. Затем засыпьте луковицу почвой и добавьте воды, пока почва не станет влажной.
Продвижение

Шаг 5. Поместите контейнер туда, где он может получать 6-7 часов ежедневного солнечного света
Следите за тем, чтобы почва всегда оставалась влажной.Чтобы проверить это, прикоснитесь к земле сухим пальцем. Если верхний слой почвы кажется сухим и ломким, необходимо добавить немного воды
Шаг 6: Время сбора урожая
Убирайте лук, когда ростки достигают 7,6 см в высоту. Вы можете подождать дольше, чтобы луковица стала больше, но как только она достигнет 3 дюймов, вы можете выкопать лук, очистить его и использовать.
Метод 3. Выращивание зеленого лука в домашних условиях в пластиковой бутылке
Не хватает места для выращивания лука из-за небольшого размера вашего сада? Выращивайте их в пластиковых бутылках / контейнерах у себя дома, на кухне, на балконе или террасе.
Что вам нужно?
- A пластиковая бутылка 5 л
- Ножницы
- Луковицы зеленого лука
- Почва
Шаг 1. Подготовка бутылки